谈到三黄鸡大家或许不太陌生,三黄鸡的由来你知道吗?三黄鸡的名字据说是朱元璋钦赐。三黄鸡散养农户多数放养,具有体型小、外貌“三黄”羽毛黄、爪子黄、喙黄等特征,成鸡体重约3-4斤。三黄鸡也是我国著名的土鸡之一。
三黄鸡包括很多品种,分布也很广泛。广东主要有三黄胡须鸡、清运麻鸡、杏花鸡、中山沙栏鸡、阳山鸡、文昌鸡、怀乡鸡等,上海的浦东鸡、浙江的肖山鸡、北京的油鸡、福建莆田鸡、山东寿光鸡等等。
三黄鸡的饲喂周期及料肉比
三黄鸡的饲喂方式主要分为地面厚垫料平养和网上平养两种:
地面厚垫料平养的方式:就是在鸡舍内的地面上铺设10厘米左右厚的垫料,小鸡从入舍饲养到淘汰一直生活在上面。这种饲养方式成本比较低、投资设备少,使用的比较广。缺点是三黄鸡长期在地面上病源微生物多易感染肠道疾病和球虫,降低饲料的利用率,还会增加药物的投喂量和死淘率增高。
网上平养的方式:就是在离地面一定的距离的高度(50-60厘米)上架设网架,上面铺上塑料网或铁丝网,鸡群就生活在网上。这种方法设备投资较高,但生物安全做的相对要好些。由于鸡粪落在地上,鸡群不接触鸡粪,可显著降低鸡群的球虫、大肠杆菌等疾病的发病率,药费显著降低,提高了三黄鸡的成活率,也加大了饲料的利用率。
营养配方:
三黄鸡的生长需要科学的营养配方,营养要均衡,营养成分不足或者缺乏可能导致鸡体出现不良的反应,要求高能、高蛋白。三黄鸡一般饲喂分为二个阶段,第一个阶段(0-28天)育雏一般用粉料或加工成小颗粒。第二个阶段(29日龄以后-淘汰)育肥阶段最好选择颗粒饲料。
疾病防控:
由于三黄鸡饲喂周期比较短,一旦的了任何疾病都会影响到鸡的生长速度和死淘率,从而影响到鸡场的利润。因此我们一定要注重防疫和疾病的防控。
免疫程序:
由于三黄鸡饲养量主要集中在南方,南方气候比较炎热潮湿,加上部分客户以散养为主,导致消化道疾病发病率比较高。临床上比较常见的疾病:
第一腹泻问题,形成原因球虫、梭菌大肠杆菌有很大的关系。减少疾病发生可选择一些敏感的抗生素来治疗和防控。
第二霉菌毒素,高温潮湿都是霉菌滋生的有利条件,常见的霉菌毒素有黄曲霉菌、赤霉烯酮毒素、呕吐毒素等。毒素中毒之后鸡表现免疫力低下、精神不振、采食量下降等症状。饲料里经常添加些脱霉剂来吸附霉菌毒素对鸡的损伤。
第三肌腺胃炎造成原因比较多白色念珠菌、腺病毒、霉菌毒素、维生素A缺乏都是成病原因。防治本病必须弄清病因,对症治疗看是霉菌还是腺病毒。