俗话说：“养鸡先抓料，越抓越有效。”溜达鸡多数时间不喂全价配合饲料，常以粉碎的玉米、糠麸、青草、野菜作为主要饲料，日粮中蛋白质营养普遍不足。因此，千方百计开辟蛋白质饲料资源是养好溜达鸡关键的问题之一。
1、利用羊奶
奶羊利用粗纤维能力很强，利用山地栗园、果园草多、树叶多的优势，养好奶山羊。利用羊奶拌糠麸喂鸡，或饮羊奶效果非常好，不仅提高雏鸡成活率和蛋鸡产蛋率，而且鸡只群体健康水平高，体质结实，抗病能力强。
2、积极种植饲料
特别豆棵牧草，采取“间混套复，见缝插针”种植，宜种什么就种什么，宜菜则菜，宜草则草。喂溜达鸡饲料广泛，甚至韭菜、葱都可以用来喂鸡，而且有预防鸡球虫病作用。春季可以顶凌播种或寄籽越冬，力求春提前、秋延后喂青饲料，做到青饲料均衡供应。优先种植豆科牧草，如苜蓿草、三叶草等，它们含有丰富的蛋白质，矿物质钙、磷和维生素营养，而且果园、栗园种植苜蓿可以防止水土流失，对养地、培养地力效果均佳。还可以种植饲用曲麻菜、胡萝卜、南瓜等。冬季喂胡萝卜对催肥越冬效果好。
3、利用活食饲喂
积极养殖蚯蚓、蝇蛆、黄粉虫、蛴蟥(金龟子的幼虫)。夏秋季节在鸡舍前或运动场上，安装诱虫灯，招引昆虫让鸡采食。诱虫灯还有防止鼠害、兽害作用。利用“活食”喂溜达鸡效果非常好，每只溜达鸡每天能喂鲜蛆10克，能提高产蛋率10％，产蛋时间延长1～2个月，发病率降低10％～15％。但要注意人工繁殖的“活食”应尽快喂了，否则除蚯蚓外，将变成虫害。
4、饲喂树叶
秋季霜降前后，将刚落下的洋槐叶、樊梨花叶收集阴干，令其保持暗绿色。它们含丰富的蛋白质、矿物质、维生素，按干物质计算，2.5公斤左右洋槐叶所含蛋白质相当1公斤豆饼的含量。洋槐叶粉可占溜达鸡日粮的5％左右。总之，通过上述的一些方法，把溜达鸡蛋白质饲料链拉长加粗。
四、溜达鸡的饲养管理
养溜达鸡应“三分喂七分管理”，把科学养鸡技术体现在各个环节。
