“别害怕，别害怕，这不是闹蝗灾，这是我养的蚂蚱，以前这是老百姓最讨厌的害虫，现在变成了人们餐桌上的美味，高蛋白、还有美容养颜的功效……谁想学习可以来党店镇大闫村找我，免费教技术！”8月18日，在上蔡县党店镇大闫村网红赵春丽的蚂蚱大棚，小拇指粗的蚂蚱在大棚里四处乱跳漫天飞舞，赵春丽正在抖音平台直播推销自家的蚂蚱。赵春丽在抖音上有4000多个粉丝，年收入10多万元。
蚂蚱学名蝗虫，一直是农民恨之入骨的大害虫。说起养蚂蚱的经历，赵春丽说她经历了“三级跳”，每跳一级就感觉到了全新的广阔天地。养“害虫”赚到了“金豆豆”，她实现了致富理念转变的“一级跳”，从两个大棚发展到四个大棚，她实现了扩大再生产的“二级跳”，到短视频平台直播带货，她又实现了拓展营销渠道的“三级跳”。
2019年5月，她投入1.5万元，买了160斤蚂蚱苗和钢筋、纱网、拉链，在自家地里搭了占地近400平方米的两个大棚，开始养殖蚂蚱。
然而，万事开头难，五六月份，天气逐渐升温，一天要给蚂蚱喂三次草，碰上连阴天，蚂蚱还会生病死亡。“天天早上5点起来割草喂蚂蚱，一个人的话需要2个小时，割完后就一棚一棚地喂。中午最热，棚内达到45度以上，有时温度计都晒爆了。”赵春丽告诉记者。
赵春丽还告诉记者，蚂蚱在本地每年从2、3月份可以养到10月份，一年能养四茬。养殖蚂蚱就是个辛苦活，成本低、没啥技术含量，只要勤快、能吃苦，就能成。“这个效益比咱出去打工要强些，比咱在家种地收入要好一点。”经过几个月的辛苦劳作，赵春丽迎来了属于自己的“大丰收”，1个棚卖了200斤，每斤卖到25元，一茬下来收入将近10000元，两茬养完她就收回了全部的成本。
养“蚂蚱”养出来“金豆豆”，这极大地鼓舞了赵春丽，随后她又新建了两个大棚扩大养殖规模。为降低成本，在自家地里种了4亩蚂蚱“口粮”——墨西哥玉米草。她还潜心开发了“油炸蚂蚱”美食，利用抖音、快手、微信等平台，推广蚂蚱养殖技术和自家蚂蚱美食。
新奇的养殖方式、诱人的美味、亲切活泼的性格，为赵春丽吸引了来自全国各地的粉丝，她的蚂蚱不仅在本地畅销，还远销新疆、西藏、陕西、甘肃、福建、广东、山东、广西等省市，并广受好评。“我都没坐过飞机，俺家蚂蚱天天坐飞机”，赵春丽自豪地告诉记者。
生蚂蚱25元一斤，熟蚂蚱40多元一斤，小蚂炸带来的收益可不小，赵春丽又打算在蚂蚱美食深加工方面作文章了。
“刚逮回来是这么大，养成这么大。咱这个棚一年养4伐，一伐这一棚抓完是200来斤，基本上收入也就是一棚将近2万块钱左右。”赵春丽脸上洋溢成就感。
上蔡周边县、乡的农户慕名前来学习技术，赵春丽毫不吝啬地免费传授，并回收学员养殖的蚂蚱。赵春丽希望小蚂蚱不仅“跳”上餐桌，“跳”到全国各地，也能带更多人“跳”上致富的新平台。
上蔡融媒记者：杨柳青 周金高
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