2017.4.30晚，打开堆肥桶，准备第三次添加厨余。

盖内壁几乎没有水珠——与29日第一次开盖时不同。

桶内壁依然有很多细密的小水珠。

添加厨余（各种收集来的）：

一只坏掉的苹果，几小包过期的香辛料连同纸包，

过期的干辣椒和粉丝（如果用厨房剪剪碎或剪成小段应该会更好，但Emma手边没有合适的工具，试着用手折断它或者用刀切——难度系数****O(∩_∩)O），

已撕成小块的橙皮、干树枝和凋谢的百合花和枝，鸡蛋壳，水果核，几枚番茄柄。

这两天，我收集厨余时把含水率比较高的厨余，比如果皮、果核、凋谢的花朵和茎秆，（沥干水分后）都放进容器里加盖封口储存。

因为昨天没有如预期接到液肥（见Emma厨余堆肥记02），查阅了教程（Emma堆肥参照的教程（“自然之友”（中国成立最早的民间环保组织）制作发布的“阳台种菜：无臭快速制肥，让耕耘和收获一样美好（教程第3集，请在wifi环境下观看）”）），很可能是厨余太干——我之前把厨余敞开着放在阳台上，“接受阳光暴晒”。

添加EM菌糠。

这一次加的厨余比较多、“厚”，为了让厨余都能与EM菌亲密接触，我分了两次加EM菌——大约厨余堆积3-4cm厚的时候加一次。

联想到养小金鱼换水、移栽菜或花的经历——这些生命对新环境都需要一段时间适应，所以，我在翻拌混合厨余和EM菌的时候只集中在新添加的上层，尽量避免“惊扰”下层已经生长出来的微生物们。

厨余桶快装满了，这一袋EM菌糠也快用完啦。

把堆肥桶加盖密封，放到房间一角。

等待下一次开盖吧。

5月4日清早，试着接接看有没有液肥。

图片发自简书App

答案：依然没有。那就再等着咯。

5月4日傍晚，揭盖看看，仍然是像之前一样轻微的发酵酸味飘出来，并不难闻，而且仿佛能够透过这酸味嗅到水果的气息：

图片发自简书App

苹果上有明显的肉眼可见的白色菌群。

图片发自简书App

同样，也是又试了试接液肥——没有喔。

------------------------------今日题外话：为这桶微生物寻找新主人------------------------------

Emma最近要离开哈尔滨，

上一次离开上海，给阳台上的花花草草寻觅新主人，这次是微生物，下次会是什么呢？

Emma咨询了卖家（注：Emma与此卖家、厂商没有广告合作关系），如果邮寄，建议把厨余桶清空，考虑到快递的力道，不能保证不漏，

Emma很不舍得破坏这些微生物们刚刚适应、生长起来的新环境，如果能在哈尔滨找到喜欢它们的新主人就最好啦。

所以，厨余堆肥爱好者或者感兴趣者们，请冒泡哦~ 微信公众号/头条等等平台“Emma美食瑜伽和爱”都可以联络到我本人。

-------------------------------------今日题外话：欣赏的赏------------------------------------------

赏一只种子发芽的苹果：