农民的主业自古以来都是种地,不过在种庄稼之余,农民也有长期的养殖历史,像猪、牛、羊、鸡,都已经被人养殖了几千年。到了现在,虽然很多农村劳动力为了挣钱,都纷纷外出打工,但还有一些人选择留在农村发展,他们中有一些人就从事养殖行业。
农民搞养殖,养得最多的就是猪、鸡、牛以及鱼等,很多村子里都能见到鱼塘、养鸡场、养猪场等等。对于农民养殖,各地一直都是大力支持的,像有的落后地区为了帮助农民脱贫,直接给农民送牲畜幼崽,让农民养大了卖钱,从而脱贫致富。
也有一些农民头脑比较灵光,见多识广,由于养鸡、养猪、养牛户太多,市场比较饱和,竞争激烈,就开始从事一些特色养殖。随着市场的不断发展,人们对各种特色动物的需求越来越大,也促进了各种特种养殖的发展。近年来,像竹鼠、果子狸、蛇类、林蛙等野生动物养殖,生意越来越火爆,养殖户赚了不少钱。
很多地方看到了特种养殖的发展空间,也纷纷推广起来,把特种养殖作为产业扶贫的重点项目,鼓励当地农民参与,当地畜牧部门,还组织专家到养殖场给农民技术指导,帮助农民抗病、防疫,科学养殖。连著名的农业电视节目《致富经》,这几年也经常播放各种特种养殖的节目,宣传推广,吸引更多的农民进入。
在各地的大力支持下,特种养殖行业发展欣欣向荣,每年都有农民投入其中,并不断扩大规模,有一些还被网友所熟知。比如很多网友喜爱的“华农兄弟”,就是靠养殖竹鼠起家,他们边养竹鼠边拍摄短视频,一方面扩大了知名度,促进了自己的竹鼠生意;另一方面也带动了竹鼠养殖行业发展。数据表明,现在竹鼠养殖已经成为特种养殖中,规模最大的一类,仅广西一个地方,就约有10万人从事竹鼠养殖产业,存栏1800万只,产值20亿元。
广西桂林市平乐县古等村村民谢某某,就是当地推广竹鼠养殖的一个受益者。他养殖竹鼠已有多年,在去年,他为了扩大规模,把自己全部积蓄拿出来,又从银行和民间借贷了一百万,凑齐四百万,全部投入到占地2876平方米的竹鼠养殖基地,养殖了上万只竹鼠。近年来竹鼠收购价一直在每斤七八十元以上,据估算,如无意外,今年他的竹鼠养殖场,将实现400万的收入。
但意外偏偏就来了,从今年春节起,就有传言说要禁止竹鼠等野生动物养殖,之后传言逐渐成为现实,各地纷纷出台禁令,取消竹鼠等野生动物养殖。到了前不久,国家林业和草原局发布《关于规范禁食野生动物分类管理范围的通知》,其中对竹鼠、果子狸等 45 种野生动物,要求在今年 12 月底前要停止养殖活动,并按有关规定完成处置工作。这算是彻底结束了竹鼠等养殖户的最后一丝希望,彻底盖棺定论。
当然,清退竹鼠等45种野生动物养殖,对养殖户都是有补偿的。现在这些养殖的野生动物已经不允许销售了,清退的话,只能进行销毁。对于竹鼠,广西的清退补偿是每只180元。有养殖户说,这个补偿标准,虽然能够覆盖买苗和喂养的成本,但前期投入的厂房建设、水电人力等花费,则是远远不够的。如果有贷款,那就更难了,有养殖户就说,清退之后断了收入,贷款恐怕就无力还了。
并且,竹鼠等野生动物不让养了,现有的养殖户该干什么呢?有的地方鼓励他们该养猪,但现在进入养猪行业成本不低,并且场地都要进行改造,猪苗也要花钱买,投入很大。前文提到的谢姓竹鼠养殖户就估算过,如果自己的竹鼠养殖基地改造成养猪场,需要花费至少80万元进行改造,加上他现在还有贷款,他需要16年时间才能挣回前期投入。