梅花鹿在我们国家发展得还是比较好的,鹿种好,产茸量高、质量佳。随着人们生活水平的不断提高,我们对保健品的需求也越来越大,鹿茸在保健品中的信誉和声望也较高,所以国内市场潜力还是比较大的。
在中国,梅花鹿养殖传统的模式就是圈养,但是这几年有一些企业结合当地的自然环境,创造了散养的仿生态模式,完全模拟梅花鹿野生状态,最后的效果更好!
其实,圈养还是散养还是要根据自己的实际情况来定,散养的用地面积特别大,圈养要求场地小,基础设施齐全。简单来说,就是圈养的话,投入的人力物力会少一点,也不用特别操心,只要让梅花鹿吃饱喝好睡好能长茸就行了。散养的话投入的人力物力都会很多,人也要每天担心着,今天这只梅花鹿跑哪儿去了,明天怀孕的母鹿别到处跑摔倒了,会思考很多问题,一直担心着。
但是就结果而言,都说“越努力越幸运”,你付出的越多,那回报肯定也是更多的。散养和圈养也是这个道理。
散养和圈养的区别?
1、散养的梅花鹿鹿茸茸型一般不好看,但是茸质比圈养的茸质量好。
2、散养要求技术含量高,场地面积大,难于管理。圈养梅花鹿场地要求小,管理容易。
3、野生梅花鹿的肉质紧腻,是梅花鹿养殖模式的突破。
4、散养的梅花鹿完全模拟野生状态,茸质极佳,同一条件下,散养梅花鹿的鹿茸营养比圈养梅花鹿质量好,而且茸质特别软。
养殖梅花鹿需要什么条件呢?
场址选择地形、地势和土壤鹿场场地应选择地势较干燥、向南或偏向东南、有5度坡的沙质或少石的土场所。山区要选在不受山水威胁,避风,风向、排水良好的地方。
饲料条件是选场的主要条件。最好选择在一年四季牧草繁茂、环境保护好、污染少、噪音低的地方。完全圈养的梅花鹿每年每只平均需要精饲料350~400公斤,需要粗饲料1750~2000公斤(马鹿需要量为梅花鹿的2—3倍)。
水源条件建鹿场前要对场内的地下水位、自然水源、水量、水质进行必要的勘测和调查,对水质还要进行物理化和生物学检验,并注意水中无机盐含量。对于井水或泉水中的无机盐含量,应以枯水期能满足生长和生活用水需要为标准。要避免使用江河等地上的自然水源或场地附近被污染的水源。
社会环境鹿场的场地不应选择在工矿区和公共设施附近,不要在被牛羊传染病污染过的地方或畜牧场旧址上建场。鹿场最好建在当地居民区的下风向,并在下风向3000米以外,以避免各种复杂环境造成对鹿群的惊扰或传染疾病。