鹅全身是宝，鹅蛋营养价值高，综合利用价值高，饲养简单，投入产出比高，饲养风险小和经济效益优于养鸡、鸭，一个致富的好门路。养家鹅就是以草换肉，鹅吃百草，能利用大量青绿饲料和一些粗饲料。今天我们一起来看看产蛋率高的原因和家鹅的养殖技术吧！

一、鹅舍的修建

育雏舍。要求舍内保温良好，空气流通，干燥而无贼风，育肥舍。舍内设棚架，分单列式和双列式两种，分小栏，每栏约10~12平方米，可容纳中等体型的中成鹅60～80只。

二、家鹅品种的选择

品种是决定效益的内因，好种出好苗，好苗结好果，好果才有好效益。这个可以根据当地情况进行选择，养什么品种，要看生产目的和经济效益结合当地自然条件来选择鹅种。如以生产肥肝及肥肝酱为主，则应饲养狮头鹅、溆浦鹅和法国的朗德鹅或其杂交种，如专门生产鹅肥肝出口，应以饲养朗德鹅为主。如以生产鹅肉为主，则应用杂交鹅。

三、做好增蛋措施

养殖场所建造的地方一定要保证清净，空气水源等问题都要着手达到好的地步，养殖者选好养殖品种是成功的前提。饲料配比一定要科学合理，在养成期和产蛋期饲料配比是不同的，养成期的饲料目的是为了给母鸡的生长发育提供充足的养分，而产蛋期的饲料不仅仅是给母鸡提供能量，还是所产蛋的元素来源。所以要区别开进行配比，使用浩生源防止开产腹泻，降低蛋料比，长期使用可增加产蛋率，延长产蛋高峰，防疫工作一定要做好，这是每个养殖场所都需要优先解决的问题哦。

四、家鹅的饲养管理

养鹅日常管理首先应注意日常管理要有规律，建立鹅的条件反射、减少各种应激反映。包括喂食、清扫圈舍、关、放鹅、下水洗浴、刷洗饮食用具、卫生消毒、光照及拣蛋等等操作时间顺序，要规律化、制度化，程序一旦定下来不可随意改动，但可随季节昼夜长短变化逐渐调整。注意鹅的日粮搭配，观察鹅群状态，严格按大小、强弱分群，并人工配制饲料以补青料不足。发现异常情况，及时分析原因，采取对策。

五、适时养鹅和出栏

当前仍以传统方式养鹅为主，顺应自然气候，靠天养鹅的情况普遍存在。一般情况下，不同的价格差别较大，其效益也差别明显。所以现在养鹅应该是养反季鹅，出栏时正是活鹅的高价期，效益高。而传统养鹅是2月底或3月上旬开始饲养，一直养到6月底，出栏时正值低价期，所以养鹅要紧跟市场。肉鹅也要适时销售，例如，1只中型鹅70～80日龄，活重达4千克左右，羽毛长成，就应及时出栏，若延长饲养期，耗料不少，增重却很少，导致微利或亏损。