农家少闲月，春来人倍忙。阳春三月，正是种植好时节。三月，是黄花菜种植最繁忙的日子。3月7日，在梅子垭镇甘泉村5组，胡仕秀正在和村民们一起栽植黄花菜。

▲村民们正在忙着栽植黄花。

胡仕秀，梅子垭镇甘泉村人。一直以来，胡仕秀都以种植传统农作物、养殖生猪肉牛为主。近年来，随着农村基础设施的不断完善，生活逐渐好转，胡仕秀便想着发展一点其他产业增加收入。

一次偶然的机会，胡仕秀在互联网上看到了种植黄花菜的相关信息。“信息显示种植黄花菜周期短、见效快，且前期投入较少，于是便萌生了种植黄花菜的想法。”

黄花菜，又名金针菜，具有很高的营养价值和药用价值。种植技术要求低，一年种植可多年受益。

“经过多方考察，了解到我们这里的气候和土壤适合种植黄花菜。”胡仕秀说，其实以前我们这里也种植过黄花，只是没有规模种植。另外，之所以会选择种植黄花，主要原因是前期投入资金不大，且风险较低。

说干就干，在有了种植黄花菜的想法后，胡仕秀和丈夫马志刚一起四处打探，最后决定在四川渠县引进种子，与公司签订订单种植。

订单种植很大程度上给胡仕秀吃下了定心丸，发展产业怕的就是种出来的东西卖不出去。

为解决销售问题，胡仕秀跟四川一家公司签了订单协议，由对方统一销售。

“从目前的市场行情来看，种植黄花菜比种植玉米收入要高得多，我一定要好好搞。”说起黄花菜，胡仕秀满脸笑容，掰着手指头算账道：“1斤干黄花40元，头年亩产将近200斤，两年后便会大幅度增产。”

在种植现场，记者看到，10余位村民正在忙着挖土打窝、放种、栽植覆土，现场很是忙碌。

胡仕秀说，眼下正是栽植黄花的好时节，趁着天好时，想抓紧时间将买回来的50亩种苗在本月中下旬全部栽种完毕。

与此同时，黄花基地的建立让村里的闲散人员成了务工人员。今年60多岁的甘泉村村民任祥玉介绍，自基地一开始她就在这里务工，一月下来工资也还比较可观。

“从最开始的平整土地到现在的栽植黄花，活儿也不难，就是平时干农活做的事情，给我们开的工资是100元一天。”村民任祥玉一边忙着放种，一边告诉记者。

谈起接下来的打算，胡仕秀表示，种植黄花成本不高、技术要求低、效益高是不争的事实，但这东西太麻烦，雇人采摘不说，摘下来后，得用锅蒸，蒸完还得晾干，碰上个阴雨天干不了，就亏了。因此，待黄花菜栽植完工后，她准备修建加工烤房和购买烘烤设备，以解决加工晾晒问题。