客观来说，土蜂蜜是最不适宜做推广的，“产量不足”是其短板。但是，对营销大神来说，任何产品都没有短板，就看你有没有“变废为宝”的能力。土蜂蜜也适用于此理。

1.天然优势：土蜂蜜自带营销光环

多数人都知道，“深山”“野”“天然”“无污染”“农家自产”“土”……这一系列都是淘宝热门营销词，而且被证明确实是“行之有效”的营销词。

那么土蜂蜜呢，就天然带着这些营销光环。

不管是不是“深山”的，反正多数都是山里的。“野”呢，本就是一个模糊词，野蜂还是野生植物？多数蜜源植物都是野生植物，叫“野蜂蜜”都不能算错。“天然”，如果是真中蜂，又是农家自产的，确实是“天然”的，企业的“土蜂蜜”基本上不“天然”……

有些中蜂卖家贩卖“民族情怀”：“中华蜂是中国独有蜂种，我们要维护保护中华特有蜂种……”云云。如果是真情怀，你就别卖土蜂蜜——中蜂产量这么低，你把它们的食物给“涸泽而渔”了，拿过来卖高价，你还立了个大牌坊说是“保护中蜂”，你好意思不？

当然，如果出于植物多样性的考虑，中华蜂的意义还是重大的。

2.土蜂蜜，被说成是“最有营养的蜜”

很多土蜂卖家，为了强调土蜂蜜的好，就说：“土蜂蜜的营养，是意蜂蜜的10倍”。我呸，说这话不脸红吗？

10年前我就曾向全国范围内征求：谁能提供土蜂蜜营养高于意蜂的证据？

检测数据也好，科研文章也好，只要你能提供，我就认可。但除了一些不懂蜂蜜的大忽悠在那里胡说八道，10年内我没见到过任何证据，也没收到任何人提供的材料。

我们基本上可以做个论定：如果一个卖家在宣传“土蜂蜜营养比意蜂高10倍”，这个人就是个骗子，不懂蜂蜜的大骗子。

所谓“采集百花，所以营养更丰富”更是胡扯，意蜂也采百花，难道营养就不丰富了吗？再打个比方：同是500克，杂烩山药（菏泽山药+菜山药+河北山药+山西山药共500克）就比“温县铁棍山药”（同是500克）营养更丰富吗？营养价值更高吗？

事实上，由于中华蜂自身的采蜜、酿蜜能力偏弱，我认为，土蜂蜜的营养价值是低于意蜂蜜的。可悲的是：不管营销商的忽悠技术有多差，但“怎么忽悠就怎么信”的傻韭菜实在太多，永远割不完。

3.土蜂蜜，价格越高越适宜营销

什么叫营销，就是骗着你哄着你掏钱，还让你自以为占了便宜。

土蜂蜜价格高，那是因为产量低。问题是，质量并不高。那么买土蜂蜜的意义何在？有人说，土蜂蜜比意蜂蜜更安全。安全性对意蜂蜜来说，从来不是问题，因为出口日本与欧盟的中国蜂蜜，都是意蜂蜜，跟土蜂蜜没有一分钱的关系。

土蜂蜜价格确实应该高一些，但要高得适度，不能太离谱。我曾经说过：“太高的价格，多数是打心理战，让你觉得，价格越高蜜就越好。”高到离谱的价格跟蜂蜜质量真没什么关系，而是价格越高，其实就是摊入了越多的营销成本。

换个逆向的角度来说，也就是价格越高，越有营销的空间。成本同是30元的蜜，售价40元就没法推广。售价180元就算拿出100元的利润做推广，也还能挣50元。

所以说，从营销角度来讲，售价越高，越有打折、优惠的活动空间，越有更多的利润承担起推广的费用。从这个角度看，土蜂蜜是适合做营销的。

4.土蜂蜜，最没有识别度的蜜

关键问题来了：既然土蜂蜜产量这么低，营销蜜又需要产量高的，怎么办？答：用意蜂百花蜜冒充土蜂蜜。这个冒充，基本上没风险，因为土蜂蜜是最没有识别度的蜜。

土蜂蜜是最没有识别度的蜜。与意蜂单一蜜种不同，洋槐蜜就是洋槐蜜，枣花蜜就是枣花蜜，椴树蜜就是椴树蜜，你拿荆条蜜冒充洋槐蜜，骗不了人。你拿杂花蜜冒充洋槐，立马会被识破。但如果你拿一瓶意蜂杂花蜜未充土蜂蜜，对方立马傻眼，没有人能证实，这个杂花蜜到底是土蜂蜜还是意蜂杂花蜜。

单一蜜种有着自己的典型特征，颜色、结晶、香味尤其是口感，识别度很高。土蜂蜜几乎没有识别度，它本就是杂花蜜，没有固定的口感、没有固定的颜色、没有固定的香味、没有固定的物理特征。没有人能区分出意蜂杂花蜜和土蜂蜜，也就没有人能质疑土蜂蜜卖家“以意充土”。

当然，从营养角度来讲，意蜂杂花蜜未必就比土蜂蜜差。“以意充土”，看上去似乎也并不吃亏。但是呢，意蜂百花蜜什么价？30元一斤。土蜂百花蜜什么价？180元一斤。你花了180元，却从大忽悠手中买到了只值30元一斤蜜。营养虽未必差，但心里总归不舒服吧！哪如我直接花180元买6斤（瓶）意蜂杂花蜜？喝一瓶倒5瓶，我乐意！要你管？

或有人问：如何鉴定“以意充土”？答：看销量。牢记住一点：土蜂蜜产量极低，大规模营销的土蜂蜜，一定要慎重。

5.土蜂蜜，有源源不断的“假充真”货源

土蜂蜜的产量极低，但营销大神却有源源不断地产量，归根结底就在于——意蜂百花蜜有着巨大的货源，永不缺蜜。

意蜂杂花蜜产量非常大，要多少有多少，价格又是最低的。“产量最大”和“原料价格最低”，这简直就是做蜂蜜营销的两张“不败王牌”。

越是做好蜜的人，越不敢营销，因为好蜜看天收，产量有限。而营销又是不可控的，做好了，销十几吨；做差了，销两三吨。那么在做营销活动之前，你到底要不要备货？要备多少货？

从这个意义上讲，那些把土蜂蜜销售到惊人数量的卖家，他的土蜂蜜一不是自家产的，二不是自己囤的货。真相是：自家产的那百啦八十斤卖完后，他就开始四处寻找新货源。

一个不懂蜜的土蜂蜜卖家，能给你找到什么样的货源？临时起意的收购，如何保证“真”（不假），又如何保证“土”（非意）。他不仅没有这个能力，也没有这个意愿——营销做得这么好，“以意充土”的蜜都不够卖，他还会给你找真正的、原料价昂贵的、优质的土蜂蜜？醒醒吧，赶快去工地搬砖！做什么春秋大梦？

用最低廉的意蜂杂花蜜，冒充最昂贵的土蜂蜜，还有那么多傻韭菜，割都割不完。综上所述，土蜂蜜才是最适宜做营销推广的蜂蜜。

原文链接 转自 【蜂研笔记】第189篇：为什么土蜂蜜最受营销大忽悠偏爱？_食疗养生坊_新浪博客食疗