“千年药乡”，运城的另一面
——山西（运城）第二届特色医药交易博览会侧记
本报记者 陈永年
上万平方米的展会面积，特色医疗、医药产业、中药材种植、绿色康养多个板块，130家参展医院和企业……日前举行的山西（运城）第二届特色医药交易博览会，让人了解到了古河东的另一面：
千年河东，千年药乡，天下药仓。
近年来，运城高度重视健康事业和健康产业发展，各项工作走在全省、全国前列。在办好公益性医疗卫生事业的同时，运城市贯彻落实中医药强省战略，传承创新发展中医药事业，着力打好“特色医疗牌”，印发了《运城市特色医疗产业发展实施方案》，启动了特色医疗城项目建设，健康产业已成为大运城建设的有力支撑。
连日来，记者经过采访，围绕着中药材，从种植、加工、销售、制药等不同的侧面，从中药材视角了解不一样的运城。
市民在医博会上了解药茶的功效 本报记者 闫 鑫 摄
中药材种植
从“失业工人”到“创业药农”
工博会第二天，龙鸣农业的负责人辛灵海坐在展品旁，手指在手机屏幕上急点，随后抬起头，向记者亮起屏幕：“收了70元，北京一个客户订了两罐茶叶。”
他所在的中药材种植板块，山西康寿茶叶、德济药业、峨嵋岭中药材、新绛云飞种植等知名中药材种植加工企业悉数亮相，远志、黄芩、柴胡、连翘、丹参、双季槐等中药材琳琅满目，让人目不暇接。
运城属暖温带季风型大陆性气候，最高海拔2358米，最低海拔185米，地形复杂，气象万千。特殊的自然环境，使运城药用植物的组成相互交错渗透，具备了不少植物同时生长的条件。据第三次中药资源普查资料查证，我市约有中药草药622种，其中植物类药材539种，动物类药材65种，矿物类药材18种。纳入《中国药典》和地方中药材标准的有225种，有购销记录的166种，其中可以种植养殖的51种。野生药材蕴藏量800万公斤，野生药材年购销量400万公斤。
正是如此的自然禀赋，让不少人借助中药材种植走上了致富道路，辛灵海就是其中的一个。
辛灵海是闻喜县东镇营里村人，原来在海鑫集团上班。2015年前后，海鑫陷入破产重组泥沼，他被迫下岗，成了一个失业工人。没了工作之后，他四处寻觅生计，最终决定通过中药材实现再就业。
当年，辛灵海注册了公司，又流转了村民的200亩土地，栽植杜仲。杜仲的传统用途是取皮，但树龄过小不能取皮，一般得长到8年后才可以。如此漫长的收益周期导致极大的经济压力。他经过思考、试验，打起了杜仲叶的主意。他采摘杜仲叶，借鉴红茶工艺，做成了杜仲茶。推向市场后，反响良好。近两年，一种小青柑茶比较火，他又将自己的杜仲茶与小青柑进行组合，推出了新的产品。
“我们在广东找到了代工方，将杜仲茶发过去，他们装进小青柑中，再发回来。”辛灵海说，“这肯定是创新了，市面上小青柑茶很多，但杜仲小青柑我敢说只有我这一家。”
辛灵海的创新不仅是在杜仲上。随着公司的发展，他又带动周边村民种了300亩黄芩，黄芩以根入药，他又将黄芩的嫩芽制作成了黄芩茶推向市场。如今公司产品已增加到了槐米茶、桑叶茶、杜仲雄花茶等功能性茶叶，总产值可达到500余万元。
创新，可谓是辛灵海在中药材种植中的主基调。原本的杜仲叶、黄芩叶，都是无用的废弃之物，被他思路一转变成了可以带来效益的新的收入点，这些收入不仅缓解了杜仲收益周期长的资金压力，更重要的是提高了两种药材的收益水平。创新，无论是在传统产业还是新兴产业，都是能够带来新收益的生产力。杜仲茶一罐50克价格35元，做成青柑茶后，一斤50个价格达到500元。
辛灵海说：“如今公司每年能生产5000公斤杜仲茶，这占了公司收益的大头。”
近年来，在市委、市政府的高度重视下，一手抓中药材标准化生产，一手抓药食同源产品、功能食品等非医药类产品的开发，推动了中药材全产业链的发展。目前，全市中药材种植面积已达82万亩。凭借丰富的道地中药材资源，我市在努力建设道地中药材基地的同时，不断延伸产业链条，涌现出了一批具有特色的药茶品牌。全市生产加工药茶的企业和合作社共有14家，已申请注册商标10家，生产加工的药茶种类共20余种，主要有黄芩茶、连翘茶、蒲公英茶、杜仲茶、桑叶茶、山楂叶茶、菊花茶等。
截止到2018年年底，我市拥有中药材专业合作社895个，从事中药材产业的经纪人1800余人，药农户数4.3万户20万人。中药材种植，帮助了一大批像辛灵海一样的村民实现了脱贫致富。
中药材加工
“老中药”感慨逢上“新时代”
本次医博会，运城市神农中药材有限公司也参加了。在工作人员刘红星看来，神农十几年的发展，基本上切合着近年来我市中药产业发展的节奏。
神农中药材2004年成立，经过十几年的发展，如今占地11亩，成长为山西省最大的一家集中药材、中药饮片生产及中药饮片经营于一体的民营企业，同时，企业还是全省唯一一家同时取得药品经营GSP认证和药品生产GMP认证资质的公司。目前，该公司生产、经销近千个品类的产品，除了运城，在太原以南的省内市级区域以及韩城等邻省城市，公司都布有网点。
刘红星是位“老中药”了，以前曾在市药材公司饮片厂工作了二十多年。后来，饮片厂不适应市场需求，又没有资本继续投入更新设备，最终退出了历史舞台。厂子不在了，但中药还在，中药人还在。同样原先在市药材公司上班的贺建东，离职后创办了神农中药材公司，换了一个舞台继续生产中药饮片。
神农中药的发展壮大，用刘红星的话来讲，就是“跟着大形势走，赶上了中药热的好机遇”。“近年来，随着人们保健观念的进步，对中医药的认识也提高了，中医药的特点就是副作用小一些嘛，如今用中药的人越来越多，形成了一股中药热、中医热。”他说。
在感慨中医药发展逢上好时代的同时，刘红星也对目前中医药发展面临的问题看得很清楚。
他说，现在一些人说中药不顶事了、中医不治病了，这有三方面原因。从源头上讲，问题出在药材上，现在的中药材种植、采摘条件与过去不一样了，以前多为野生的，现在几乎全是人工种植，这就免不了会施用化肥、喷洒农药，会影响药材的质量；从经销环节看，个别不法商贩有掺假、染色现象，这也影响了药效；在诊治环节也有问题，现在的中医队伍参差不齐，而且一些名老中医的年龄越来越大，数量也越来越少。要让中药越来越有用，中医越来越治病，就要从上述三个环节发力。运城的中医药水平在全省甚至是全国都是有一定影响力的，我们着力发展特色医疗，就要充分发挥我们运城的优势，将这种珍贵的先发优势，尽早转化成胜势和效益，形成特色产业，为更多人谋福利。
根据市果业中心统计，目前全市中药材种植总面积82.72万亩，总产量27.32万吨，总产值22.87亿元，平均亩收入3000元左右，主栽品种有柴胡、黄芩、菊花、远志、连翘、丹参、地黄、旱半夏、双季槐、瓜蒌、防风、山药、桔梗等。丰富的药材资源，催生了众多如神农中药一样的药材公司，他们的产品又将更多优质药材推向了市场，壮大了中药材产业。
中成药品
凭着“一招鲜”逐渐“吃遍天”
亚宝在医博会的展厅，展品基本以中成药为主，这也延续着公司发展的主脉络。
想当初，亚宝以“宝宝一贴灵”起家，很快发展壮大。如今，倪萍代言的“宝宝一贴灵”已经变成了刘涛代言的“丁桂儿脐贴”，其与“消肿止疼贴”一道，成为公司年销售额过亿元的明星产品，也是公司最大的“现金奶牛”。
如今，经过几十年的发展，亚宝早已不是人们想象中的靠一两个明星产品打天下的公司了，降血压的、降糖的、治疗心脑血管的、防血栓的，这些中成药每年的销量都不错。当然，公司更多的资源还是用在儿科用药上，从外敷到内服，公司的产品越来越丰富。
特别是从2016年开始，公司增加了新的发展方向，成立了大健康事业中心，推出了旨在控制血糖、体重管理、调节人的体质的功能性营养食品，其成分大部分都是药食同源的，这也成为公司新的效益提升点。
在运城，凭着好药、好方，成长为知名企业的，亚宝是代表，但绝不是唯一。
在夏县，有一个名为山西佳能达华禹制药的公司，公司占地120亩，现有员工近200人，拥有32个注册品种，2个国内独家品种，3个国家中药保护品种，10个进入国家基本药物目录；年产针剂2亿支、片剂6亿片、浓缩丸5000万粒；公司已有专利10个，已完成深入研究及科技成果转化项目1个，正在自主研发国家一类新药1个。
但知情人清楚，这个公司的前身，就是一家村级诊所，凭着运城当地的中药材资源和配方，形成了以桑叶、干姜等为主要成分的治感冒药，和以蟾蜍、黄芪等为主要成分的治咳平喘药。靠这两种药，村诊所发展成了制药厂，也引来了好医生药业集团的注资合作，实现了跨越式发展，成长为如今的以中药制剂为主的现代化药品生产企业。如今，好大夫牌桑姜感冒注射液和复方蛤青注射液，分别荣获“山西省名牌产品”称号，成为市场上的独家产品。
不管是亚宝集团还是佳能达华禹制药，只是运城深厚的中医药文化积淀中涌现出的代表，如果真正仔细研究、认真挖掘，相信还会给我们更大的惊喜。只要我们对传统配方进行高质量地整理和科学的创新，用“一招鲜”实现“吃遍天”的目标，将不再是件难事。
