烧上一壶水
浅饮慢啜一杯高山枇杷茶
茶色红润、茶香馥郁、回口甘甜
·枇杷茶·
蝉鸣阵阵、鸟鸣幽幽、山风清凉，依山而建的茶园里，茶树冒出又一批鲜嫩枝丫，在夏日阳光的照射下青翠透亮。
今年77岁的茶农付子文穿梭于茶田，
指尖翻飞采摘着茶叶。
付子文
“我从25岁就开始种植，至今已经52年了。”付子文是怀远镇富强村的茶叶种植户，茶叶是他家的主要经济收入来源。由于今年的茶叶长势和市场行情都很好，他种植的3亩多茶树能给他带来一至两万元的收入。
统一标准价格提升茶农重树信心
枇杷茶种植在富强村有着上百年的历史，但前些年由于管理粗放，再加上交通不便，效益不高，经济价值没有得到充分发挥。
那时候，村里人采摘了鲜茶，要走2个小时才能到集镇去卖，再花2个小时走着回来，运气不好的时候连个午饭钱都赚不到。“种的东西运不出去，即使卖出去了价格都很低，确实没啥信心。”这些经历让很多茶农放弃种植，仅有五六家农户坚持管理着十来亩茶园。
2009年，崇州枇杷茶被列为国家地理标志保护产品。这让当地种植户增添了信心，20多家农户“重操旧业”，到自家的茶园里锄划、施肥，希望能够获得满意的收入。
“但当时由于很多农户仍旧是自己制作和销售，并且茶叶采摘不标准，茶叶质量参差不齐，价值体现不出来，全村一年茶叶销售额不足3万元。”怀远镇富强村党支部书记付小兵介绍。
付小兵
茶是好茶，
散、小、弱的种植局面
却导致没有好市场。
如何破局？
村干部和村里的年轻村民在激烈讨论后邀请专家实地进行指导，明确“一芽两叶”的采摘标准，改良加工技艺，以枇杷茶为原料加工优质红茶、绿茶等。
“通过教村民如何采摘，如何管理茶园，从源头提高茶叶质量，并且通过村集体经济组织向村民统一收购茶叶，统一通过工厂进行加工销售。”付小兵说，管理规范后，茶叶的价格有所上升，制作的红茶平均每斤卖到200块左右。
打造品牌做强产业村民走上致富路
如何做大做强富强村枇杷茶产业，
让村里的茶叶拥有更高知名度，
成为村民的致富产业？
付小兵和班子成员思考后，为村里的枇杷茶注册了“毗卢云顶”商标。拥有了自己的品牌，村民们干事创业的热情更加强烈了，目前有50多户农户参与枇杷茶树保护与种植，全村种植茶园达到300亩。
“申请了“毗卢云顶”红茶品牌以后，用我们原材料制作的红茶价格最高可以达到1200元一斤，利润是非常可观的。枇杷茶产业让老百姓年增收预计可以达到8000元至10000元。”付小兵说。
提到村里茶产业的变化，村民付子文很高兴：“原来的时候，一斤生茶叶只能卖几角钱，现在一斤最高能卖到三十元，而且采摘下来马上就能换成钱。收入增加，干劲也大了，现在很多村民都来栽茶摘茶管理茶。”
“之前整村全年的销售额不足3万元，但今年3月份到现在已经达到5万元以上的销售额，并且目前我们还没有通过线上推广。后续我们还将通过各平台去推广，我想宣传效果肯定会更好。”付小兵介绍，下一步，富强村会将茶叶产品投向电商领域，搭乘“电商快车”销往全国各地。
目前，富强村已经成立名为“云顶优品”的微店，后续将通过电商平台销售村里的枇杷茶、富强魔芋、汾州乌梅等特色农产品，“今年茶产业收入预计可达150万元。”付小兵说。
通过发展特色产业推动乡村振兴，
通过开发旅游观光茶园
将自然环境、人文环境与茶产业有机结合……
对富强村的村民来说，
致富之路将越走越宽。
文、图：刘湘、吴宇佳、雷凯茹
视频：宋玉鑫 实习：谭欣沂
