□文/江门日报记者吴健争

在恩平市那吉镇牛塘山山脚，勤劳的蜜蜂每天穿梭于蜂箱和鲜花之间。这群大自然的搬运工，将分散的花蜜汇聚成蜂蜜，为扶贫对象创造“甜蜜蜜”的生活。截至去年年底，牛塘山山脚下的“养蜂采蜜”基地内共有蜂箱163箱，项目开展至今共分红3次，合计5.68万元。

那吉镇作为生态旅游镇，拥有丰富的原生态自然资源和旅游资源，七星坑自然保护区是珠三角唯一保护完好的原始次生林，牛塘山更是户外旅游胜地。那吉镇结合当地农业资源，向上级申请产业扶贫资金，因地制宜，深入开展“养蜂采蜜”基地建设，让大家的日子过得像蜜一样甜。

牛塘山蜂蜜成为拳头产品

那吉镇生态环境好，林业资源丰富，素有养蜂传统。但在以前，养蜂是靠蜂农上山“捉蜂”回家“散养”，甚至有村民深入山中割野蜜，产量低，蜂农收入极不稳定。为改善这种状况，那吉镇经过深入调研，决定做大做强养蜂产业。

这个计划与梁健鸿的想法不谋而合。梁健鸿毕业于五邑大学，家里几代人都养蜂。大学毕业后，他希望成立合作社，把养蜂产业做大做强，于是“养蜂采蜜”项目应运而生。

2018年，那吉镇统筹产业扶贫资金37.48万元，以牛塘山蜂业专业合作社为主体，建设精准扶贫产业“养蜂采蜜”基地。依托产业扶贫资金养殖蜜蜂135箱，通过基地示范、贫困户参加学习培训后参与管理的方式，最终达到“蜂农既能掌握技术又获得分红”的目标。

项目实施以来，那吉镇已组织开展了7次集中培训和80多次分散培训，蜂农们的技术越来越娴熟，收入也有了显著提高。有蜂农算了一笔账：以前一箱蜂产的蜜卖200多元，在合作社学习半年后，现在一箱蜂蜜可以卖700多元。

在去年12月15日举办的恩平温泉嘉年华暨那吉镇腊鸭推介会上，牛塘山蜂蜜作为那吉的主要农产品，吸引了大量游客前来购买。在那吉镇良好生态环境的加持下，牛塘山蜂蜜逐渐打出名堂，成为当地的拳头产品，更成了产业扶贫的优秀典型。

据悉，为进一步适应时代发展，恩平市建立网上消费扶贫商城，牛塘山蜂蜜进驻商城，进一步拓宽销售途径。

希望引导产业

规范化品牌化经营

在“养蜂采蜜”基地，记者见到了那吉镇贫困户梁洪概。他穿上防护服，拿开蜂箱的顶盖，提起抽板，只见上面的蜜蜂密密麻麻，里面的蜂蜜晶莹剔透，令人垂涎欲滴。“这段时间产出的蜜是全年质量最好的。”梁洪概已经在这里工作2年了，与基地共成长。他说：“早上晨光露出，蜜蜂就开始劳作了。它们飞到山上采蜜，到九点十点回巢，采蜜半径大概是3公里。”梁洪概对蜜蜂的习性已经摸得相当透彻。

梁洪概向记者分享了许多养蜂知识，比如说，一个蜂箱一般只有一只蜂王，一旦出现新的蜂王，必须想办法帮蜂群分家。如果唯一的蜂王死了，必须“另立新王”，不然蜂群有可能会消散。

“下一步，我们将充分整合盘活镇内的环境资源和旅游资源优势，加大力度引入人力、财力、技术等，发展壮大‘养蜂采蜜’基地。”基地所处的那西村党总支书记、村委会主任岑博华表示，希望引导产业规范化、品牌化经营，充分利用电商、本土旅游节庆活动等销售平台，以“扶贫产业+”模式拓展产品销售市场，打造具有那吉特色的精准扶贫项目产业品牌。

据了解，那吉镇是生态旅游镇，牛塘山“养蜂采蜜”基地地处那吉镇绿色走廊旁，与旅游产业发展遥相呼应。该镇是“广东省森林小镇示范镇”“全国最美森林小镇100例”，坐拥七星坑省级自然保护区，自然环境优美，古迹众多，旅游资源丰富。此外，那吉镇还有牛塘山、小井岗、仙人塞海等自然景观，吸引了热爱徒步的游客前往。那吉镇绿色养殖业发展颇具特色，当地人种养了很多优质食材，其中腊鸭、百香果、番薯、芋头、山坑鱼、山坑螺等尤其受欢迎，作为旅游产业的其中一环，牛塘山蜂蜜有望迎来更好发展前景。