2010-10,31(5)中国烟草科学ChineseTobaccoScience论烟草轻简高效栽培技术与发展对策王树林1,2(1.农业部烟草类作物质量控制重点开放实验室,中国农业科学院烟草研究所,青岛266101;2.中国农业科学院研究生院,北京100081;3.四川省烟草公司凉山州公司,四川西昌615000;4.西昌学院,四川西昌615013)要:随着现代烟草农业进程的不断推进,轻简栽培将是今后烟草生产发展的方向。笔者以“节本降耗、提质增效”为目标,以简化生产环节,降低劳动强度、节省劳动用工为重点,从集约化轻简育苗、机械化作业、精准化施肥与灌溉、全程化学调控以及简约化烘烤等方面论述了国内外轻简栽培的研究现状和进展,并对烟草轻简栽培技术的发展方向进行了展望。关键词:烟草;轻简栽培;节本增效;高效中图分类号:S572文章编号:1007-5119(2010)05-0001-06DOI:10.3969/j.issn.1007-5119.2010.05.001SimplifiedHighEfficiencyTobaccoCultivationTechnologyitsDevelopmentStrategyWANGShulin1,2LIUHaobaoSHIWanhuaSONGJunXINGXiaojunWANGYongYANGYungaoZHANGWenyouJIAORong1,2WANGQuanzhen1,2HOUNa1,2KeyLaboratoryTobaccoQualityControl,MinistryAgriculture,TobaccoResearchInstituteCAAS,Qingdao266101,China;GraduateSchoolCAAS,Beijing100081,China;LiangshanBranchSichuanTobaccoCompany,Xichang,Sichuan615000,China;XichangCollege,Xichang,Sichuan615013,China)Abstract:moderntobaccoagriculture,simplifiedlaborsavingcultivationhaveincreasingpotentialtobaccoproductionsavecost,lowerconsumption,improvequality,increaseeconomicbenefit,streamlineproductionprocesses,reducelaborintensitysaveworkinghours,authorsinvestigatedrelatedresearchstatuslaborsavingcultivation,includingintensiveseeding,mechanizedoperation,precisionfertilizationirrigation,wholecoursechemicalregulationsimplifiedcuring.applicationperspectivedevelopingdirectionlaborsavingcultivationtechniquesfuturewerealsodiscussed.Keywords:tobacco;simplifiedlaborsavingcultivation;cost-savingbenefit-increasing;high-efficiency烟草是我国重要的经济作物之一,烟草种植已成为烟区农民增收的重要组成部分,对我国社会经济发展起着举足轻重的作用。
但进入21世纪以来,烟草生产布局“北烟南移”和大批农民进城务工的现象,造成了烟叶生产中长期存在诸多难题,如生产环节复杂、劳动强度大、劳动力相对不足等日益突出,致使我国烟草农业发展的深层次矛盾更加激化。种烟生产成本日益增高,比较效益逐年下降,已成为制约烟叶可持续发展的瓶颈。因此,研究并开展烟草轻简栽培,优化资源配置,实现烟叶生产节本增效,对提高我国科学种烟水平,促进农村产业结构调整、推进农村生态环境改善以及加快中西部地区农民脱贫致富等具有重要意义。轻简栽培的内涵及其发展历程1.1轻简栽培的形成背景自20世纪80年代以来,随着农业生产投入的逐渐增加,就农作物生产而言,增产不增效的现象越来越明显,传统的生产模式已极不适应现代农业的发展需求,减少用工量和降低劳动强度,改革传作者简介:王树林,男,在读硕士,研究方向为烟草高产优质高效栽培工程。E-mail:wood518wood@163。*通信作者,E-mail:zp3280965@tom收稿日期:2010-05-28中国烟草科学2010年第31统的费时、耗力的种植方式,发展一种能集成高产、优质与节本、增效的技术,已成为社会普遍关注的焦点。在这种背景下,轻简栽培也随之应运而生。
轻简栽培作为农业生产一种新的发展方向一方面可以有效减少生产环节,简化操作程序,降低劳动强度,解决农村部分富余劳动力外出务工和缓解城镇企业“用工荒”的难题;另一方面可以节能降耗、减本增效,实现农民种田务工两不误,对于促进农村区域经济的发展,提高农民生产的积极性,满足当前我国现代农业发展需要,有效解决“三农”问题等具有重要的意义。1.2轻简栽培的内涵轻简栽培以“节本降耗、提质增效”为目标,是依靠先进高效的装备,综合运用现代科学技术,简化现有繁杂的作业程序,优化传统的种植技术,节省劳动用工,降低劳动强度,减少或优化物资投入,提高生产效率,从而达到优质、丰产、高效、低耗的一种新型栽培技术。“轻”指实行轻型化栽培,包括集约化育苗、机械化作业、全程化学调控等;“简”是指在现代生产技术与装备下,对生产用工较多的环节进行简化、改进,并进一步减轻劳动强度和物资投入。高效是建立在优质丰产的基础上,进一步优化作物生产的资源配置和技术措施,实现作物生产的节本降耗和提质增效。1.3轻简栽培的发展历程轻简栽培是我国农业专家根据中国国情及栽培现状提出的,国外没有这一概念,取而代之的是精准农业,即最大限度地挖掘和发挥土壤和作物的生产潜力,优化资源配置,减少生产投入,从而达到节本降耗、提高效益,实现农业可持续发展的目的。
轻简栽培最早可追溯到20世纪70年代末,首先是李璞在研究棉田化学除草和密植控草时所运用的免耕技术,该技术对控制草害、保护土壤结构、减少劳力投入等发挥了重要作用。其后在1981刘凤仪开展了棉花简化高效栽培研究,通过简化追肥程序、粗整枝、免(少)中耕等技术,使棉花栽培程序大大简化,田间管理用工量减少了1/2~2/3,平均增产14.5%。随后1983年上海市郊国营农场又进行了油菜轻型栽培和稻茬直播油菜技术研究。 至此轻简栽培为国内大多数学者所倡导,并成为作 物栽培的研究热点。 轻简栽培的研究与发展大致可分为3 个阶段。 (1)萌芽阶段:提出了简化栽培技术程序、降低 劳动强度的轻简概念,并进行了套播、免耕直播技 术研究;(2)迅速发展阶段:从品种选择、育苗、 施肥、病虫害综防等方面开展了单项轻简栽培技术 研究。推广了机械化播种、收获和抛秧等技术,机 械化作业成为轻简栽培技术的重要组成部分。(3) 技术体系的初步形成阶段:主要包括集约化育苗、 配方施肥技术、化学调控技术、化学除草技术、机 械化作业等技术,并集成建立了节本省工、丰产高 效的轻简栽培技术体系。 轻简高效栽培研究进展目前轻简栽培的研究主要集中在粮棉油等大 宗农作物上,主要包括集约化育苗、免耕抛秧、免 耕直播、机械化作业及化学调控等技术。
相信随着 研究的不断深入,轻简栽培技术将更趋于简单化、 实用化和高效化,其优势会越来越明显,必将在粮 食安全和作物生产上发挥重要的作用。 2.1 集约化轻简育苗 集约化轻简育苗是集中人力、物力等生产要 素,进行统一配置、科学管理,以节本降耗、实现 壮苗批量生产的育苗技术。我国从20 世纪90 年代 末开始在中国烟叶公司的主持下研究烟草集约化 育苗,集约化育苗技术所育烟苗根系活力明显高于 传统所育成的烟苗,返苗期缩短7~10 目前,集约化轻简育苗以托盘育苗、漂浮育苗等技术为主,其育苗设施从小拱棚发展到今天的塑 料大棚、日光温室等。各烟区也根据当地气候和生 产实际,发展了适合本地的育苗方式,其中长江以 南以漂浮育苗为主,长江以北以托盘育苗为主。集 约化育苗不仅改变了传统千家万户分散育苗的局 面,便于机械化作业以及集中管理,适宜于工厂 化育苗和规模化生产;而且省去整地、浇水、拔草等生产环节,进一步降低了育苗成本,同时还提高 了育苗水平,使烟农从事烟叶生产的周期缩短了 1/3 ,为培育高素质无病壮苗奠定了基础[4-5] ,集约 化育苗虽比常规育苗有了很大进步,但在生产中也 存在出苗不整齐、机械化程度低、壮苗标准不明确 等诸多问题,有待于进一步深入研究。
2.2 机械化作业 机械化作业是轻简栽培中一项重要技术。其作 用是通过机械操作来代替人工劳作,降低劳动强 度,节省生产用工,提高工作效率,实现农机和农 艺的有机结合,是促进农业增效、农民增收的重要 途径。 国外机械化研究最早出现在20 世纪40 年代, 首先由美国、日本等世界烟草生产先进国家在起 垄、施肥、移栽及采收等项作业上应用,目前从育 苗、移栽、覆膜、打顶、采收和烘烤等生产环节已 基本实现了机械化,极大地提高了生产效率。如日 本研制的 AP-1H 型专用烟草移栽机一次作业可完 成移栽、施肥、浇水、覆土等操作,还可以进行机 械喷雾,生产效率比人工移栽提高了3~4 国内烟草机械化研究最早可追溯到20 世纪 60 年代,首先是中国农业科学院烟草研究所研制的烟