南瓜栽培技术南瓜栽培技术,科技致富明星, 张晓旭 包婵娟 周 卓 约2648字 一､育苗栽培播期 1､(山东地区)2月中下旬~3月上旬播种,3月中下旬~4月上旬定植(露地覆地膜和加盖工棚约1个月,以防冻害),4月中下旬~5月上旬受粉,6月中旬~7月上旬收获,沪宁杭地区可稍稍提前｡ 2､(东北地区,特别是哈尔滨､内蒙)4月中下旬~5月上旬播种,5月下旬~6月上中旬定植(露地覆膜和加拱棚约一个月,以防冻害),6月下旬~7月上旬授粉,8月中旬~9月上旬收获｡ 具体操作 1､栽培适温发芽适温25~30?,育苗时18~25?(中后期逐渐降至10?),定植后生育适温20~22?,受粉适温10~12?,果实肥大适温20?(23?以上粉质下降)｡ 2､播种(25~30?下,4~5天发芽)育苗省时省力,整齐度好,成本高,定植后根系较差;直播费时费力,整齐度差,但成本低,根系相对较好｡ (1)育苗:尽可能温室内进行播种,为确保夜温,建议使用温床育苗｡育苗盘播种时,每穴1粒(按实际定植数量的120%)｡若用播种箱或者盆等容器播种,条播,行距l0cm,株距1~2cm｡然后灌水｡从播种至发芽最低地温应确保在25?以上,如果温度达不到要求,可以加盖工棚､薄膜和草莲加以保温(一般可以增加2~3?)｡发芽后最低气温应在18?以上｡ (2)直播:如果无加温设备,可以进行先催芽处理,50?水,浸泡2小时,捞出后用湿毛巾裹住,放在约30?的地方,约1周后胚根伸出种皮2~3mm时,选晴天直播,每穴2粒,但注意播种时的地温应在12?以上｡ 3､移植(约播种后5~7天)当子叶充分展开,尚未出现真叶时,移植到直径12cm的营养钵中或者加盖工棚､草莲的苗床上,苗床低 温设在20?｡ 4､育苗温度缓苗后白天气温在25?以下为宜｡地温保持在18?,至定植逐渐降至10?｡此期间,如果温度过高,容易徒长;如果温度过低,容易遭受冷害,并且生长缓慢｡如果水分过多,容易徒长;过少,容易引起萎凋,苗容易老化｡在温度可以保证的前提下,尽量早揭莲晚盖莲｡ 5､练苗在准备定植前1周左右,充分换气,控水,以达到练苗的目的｡ 6､大田准备堆肥要在定植前1个月施入,其他肥料最晚也要在定植前2周施入,N, P, K分别为:10､15､l0kg左右(PH值5。
5~6。8为宜)｡充分耕耘后作畦｡畦室2。5~3m,高15~20cm,在定植的一侧加盖地膜,于定植1周前进行｡以确保地温在12?以上｡ 7､定植一般在播种后30~35天(冷床育苗相对延长),真叶3~3。5片时,在畦的上风头,选择晴天的上午定植｡株距60cm(2蔓整枝),定植前在定植穴内浇足水｡定植以后浇完水,等水干以后,在营养土的表面撒一层细土(保温､保湿)｡ 8､打顶定植后当真叶长到5片时,留4片真叶打顶(约蔓长到60cm时)｡ 9､整枝留生长势强的子蔓2条,受粉节位前的子蔓全部打掉(约子蔓长到60~100cm时)｡ 10､授粉定植后大约1个月,在子蔓的8~12节(或者10~14节)的雌花处进行授粉,授粉必须选择当天开放的雌花和雄花｡授粉前几天不浇或者少浇水｡播种前,尽量避开授粉时的雨季,如果正好在雨季,那么要随时收听第2天的天气预报,对次日可能开放的雌雄花进行套袋处理｡ 主蔓的第一朵雌花发生在7~8节位,以后每隔4~5节着生1个雌花;侧蔓第一朵雌花发生在4~5节位,以后每隔3~4节着生1个雌花｡低温下利用雌花着生,高温下利用雄花开放｡自然传粉有时授粉不良,果实不能充分膨大,人工授粉可以确保成功。
授粉时,雌花上要尽量粘满花粉｡另外,高温期会导致花粉死亡,所以,人工授粉应安排在上午9点以前进行｡授粉后最好将日期挂牌记录,以此来判断收获日期｡若欲留2个果实,两个蔓上的雌花授粉时间应尽量接近,以免出现一个大果,而另一个不座果的现象｡ 11､追肥追肥应根据植株生长势来判断,追肥过多营养过剩｡一般认为确认座果后(约授粉后4~5天),可在垄间追施20kg复合肥｡此期间水分不易过多,过多容易造成落花落果,过少容易产生畸形果。 12､果实肥大方式开花后大约3周果实肥大结束如果座果节位偏低,果实由于前期功能叶不多,后期功能叶过剩,造成果实很小,产量低,但是糖度较高｡为此,这期间要充分灌水,5~6天灌1次水｡确认座果后5天左右,可追肥1次,有助于促进果实肥大｡从肥大结束到收获,要尽量控水,以提高果实的成熟度和糖度｡若实在萎蔫可少量浇水｡ 13､果实翻动和铺垫果实与地面接触的部分,因不见阳光,呈黄色,严重影响产品的外观和内在品质｡为防止上述现象的发生,必须翻动果实｡一般安排在收获前1周进行,应在下午3点以后为好(禁止高温作业)｡ 14､收获果梗出现龟裂是成熟的标志｡爱碧斯授粉后50天,大丰霍克丽45~50天,霍克丽爱碧斯45~50天｡要收获糖度高,品质佳的产品,必须严格按照完熟期收获,特别是向日本出口,糖度收获后正常11度以上,切开时渗出的液体测糖度应该在15度以上｡收获后放置在通风的屋内阴干,直至果梗切口处干燥(28~35?约7~10天),然后再运往各地加工厂｡由此可防止腐烂(软腐病),保证果实着色一致,起到追熟的作用,促使糖度上升｡ 15､病虫害防治 [图片] 16､不良果实的原因授粉不完全,授粉时遭遇低温､降雨等都会造成果形不整,肥大不足,发育不良,要特别注意保护,下雨的前一天有授粉袋套住或者皮筋卡住雌花和雄花。
17､参考数字播种量:4~5d1/亩(lkg=2L=4000~6000粒) 密度:400~450株/亩 产量:1。5t 收购价格:0。90元/公斤 18､生长势强弱的判断 (1)生产点先端如果向上翘起15?(或者先端向上隆起的长度为20~30cm时),表明肥效合理,生长势良好;若先端爬地而行,在浇水后,仍能达到以上正常状态,则表明不缺肥而缺水,适量灌水即可,不必追肥｡ (2)座果节位的叶,如果最大宽度达40cm,那么表现为正常状态;如果低于30cm表现为生长较弱;高于50cm,表示生长过旺｡ (3)座果节位的节位长度应该在12~15cm之间｡ (4)从子蔓先端到雌花处的距离,如果在50~65cm之间,为表现正常;相反,高于70cm,肥料过多;低于40cm,肥料不足｡
