丹参别名血参,赤参,紫丹参,红根等。以根入药,是常用中药材。有活血去淤,消肿止痛、养血安神功能。四川,河北,河南,山东,江苏,浙江,江西,安徽,湖北,贵州等省均有栽培。
一、选地和整地。选择向阳,土层深厚和排水良好的沙质土壤栽培,土壤过粘,通风和排水不良,经常导致烂根。前作秋季收获后深耕。在第二年春季播种之前,作宽1.2米、高20厘米的畦,畦沟宽约25厘米。在整地时,每亩施用1500-2000千克堆肥或厩肥作为基肥。
二、繁殖方法。1.种子繁育。留种田的植株于6月份以后种子陆续成熟时分批采收再晒干。丹参种子的发芽率约为70%,陈种子的发芽率很低,不能采用。种子应在采收后及时种植,有些地区在9月份种植。南方地区,如浙江在6月种子采收后播种。条播或撒播,播后盖薄土,后盖草或塑料薄膜。出苗后,逐渐揭去盖草,当高度为6-10cm时移栽,行株距为30厘米和20厘米。2.分根繁殖。大多数省区采用此法。在收挖时,留种用的不挖,并在明年2-3个月随挖随栽,作种用的种根应选择直径0.7-1厘米,健壮、无病虫、皮色红的一年生根为好。将选好的根条掰成约5厘米长的段,以30cm和25cm的行距种植,覆土约3厘米厚。每亩用种根50公斤。
三、田间管理。1.中耕除草。一般中耕除草3次;第一次在返青时或苗高约6厘米时进行;第二次在六月份;第三次在七月和八月进行。封垄后不便再行中耕除草。药材种植禁用除草剂。2.追肥。以施基肥为主,如基肥不足,可结合中耕除草追肥。3.排灌。在雨季注意排水和防涝。积水影响丹参根的生长,降低产量,品质,甚至烂根死苗。4.摘花。在开花期,除了准备收获种子的植株外,必须分次将花序摘除,以利根部生长。
四、病虫害防治。在一般情况下,丹参病虫害的危害较轻。1.叶斑病。一种细菌性病害。叶片上生有近圆形或不规则形的深褐色病斑,严重时病斑扩大汇合,导致叶片枯死。5月初始发,一直持续到秋末。防治方法:清除基部病叶,改善通风条件,注意排水;冬季清园,处理残株。2.菌核病。发病植株茎基部,芽头和根茎部位逐渐腐烂变褐色,并在发病部位及附近土面以及茎秆基部的内部,生有黑色鼠粪状的菌核和白色菌丝体,植株枯萎死亡。防治方法:加强田间管理,及时疏沟排水;实行水旱轮作。3.根腐病。5月到11月发生,罹病植株根部先受害腐烂,外皮黑色;地上部初为个别茎枝先枯死,严重时全株死亡。防治方法:轮作、不宜连作;选择地势高燥、排水良好的地块种植,雨季注意排水;选择健壮无病的种苗;发病初期用50%托布津800-1000倍液浇灌。4.根结线虫病。在须根上形成许多瘤状结节,植株地上部短小萎黄,是由结线虫寄生引起的。防治方法:建立无病留种田,并实施检疫,防止带病繁殖材料进入无病区;与禾本科作物轮作,不重茬。
五、采收和加工。丹参的有效成分与采收季节有关。一般来说,在当年11月上旬即立冬后采收,种子育苗栽培的丹参在第二年秋季地上部分枯萎后收获。