这几天，朔城区南榆林乡三千亩苜蓿种植基地里，各类机械正在进行忙碌的收割作业，我们了解到，以往苜蓿每年只能收割三茬，今年由于技术提升，苜蓿可以收割四茬。

伴着机械的轰鸣声，一辆辆卡车满载苜蓿驶出田间。在一块还未收割的苜蓿地里，头戴草帽的石永红正忙着采集苜蓿样本。他是省农科院畜牧兽医研究所的牧草专家，2016年以来一直为种草企业提供技术支持。

石永红说，由于南榆林乡盐碱地多，他们最初就选择了耐盐碱的苜蓿品种，每年采收三茬，产量也算可观。而今年，企业决定多采收一茬，这其中有哪些原因呢？带着疑问，我们来到运草卡车的“终点站”，只见这里有两台大型机械，粉碎后的苜蓿经过它们，就变成了一个个重八百公斤的圆柱形包裹。

黄录是南榆林乡金土地农牧公司总经理，他告诉我们，苜蓿多收一茬的关键，就在这个包裹里。

原来，以往苜蓿成熟后要在田间晾晒成干草，不仅采收时间滞后，还容易受天气限制。今年，企业引进苜蓿青贮技术，收割时间比以往提前了二十天左右，就多出了一茬的采收期。不仅如此，苜蓿在青贮后，营养物质不但不会减少，其芳香酸味还会增加牛羊的采食量，因此受到养殖企业的欢迎。

黄录说，今年四茬苜蓿预计亩产可达三吨，亩产收益超过两千元；而随着质量、产量的提升，本地苜蓿的市场占有率也不断提升；特别是做成裹包青贮以后，牛场比较认可，发展前景比较好。

记者：杨慧 吕慧杰 王乙朵（实习）