10月15日，走进安徽省界首市田营镇温馨家庭农场冬桃种植园，浓浓的果香扑鼻而来，沁人心脾，被棕色“外衣”包裹着的“黄金果”缀满枝头，昭示着又一个丰收年。桃园里，工人正在忙碌地采摘冬桃，他们正在加紧装运一笔来自周边的2万斤的订单。

“这一亩冬桃能产5000斤呢!今年粗估能有100万元的收入。”在冬桃园，负责人姜侠聊起冬桃带来的收入，言语间洋溢着丰收的喜悦。

“我一直认为，村里只有发展特色农业，才能让大家富裕。”田营镇温馨家庭农场种了120亩“映霜红”冬桃新品种，每亩地80棵果树，丰产期每颗树能产85斤-95斤冬桃，一亩可以达到5000多斤，亩收入5000多元。

现在的冬桃种植已经颇有规模。然而，在几年前，她的决定却遭到大家的一致反对。

“主要因为冬桃是新鲜事物，大家怕我不懂技术，白白投入资金和时间。”尽管冬桃种植不被大家看好，但姜侠认为，冬桃和本地桃树都是4月份开花，本地桃树6月挂果成熟，冬桃要等到10月。正是因为成熟周期长，有时间差，可以添补周边市场的空白区。

“冬桃含糖量高，脆甜回甘，清香宜人，富含果糖、果酸、钙、铁等人体所需各种微量元素，营养价值高，销量一定不错。”姜侠分析。

2016年，姜侠毅然决定在自家田里试种550棵冬桃。不懂技术，她就通过电视、网络找资料，自己慢慢摸索种植方法。因为缺少经验，当年就因为天气原因损失了近100多棵桃树。但她并没有气馁，而是总结教训，重新补齐树苗。

经过后期管理，姜侠种的桃树枝繁叶茂。慢慢地，种植规模也开始扩大。

2019年10月，第一批冬桃成熟，姜侠迎来了第一批客人。因为个大味美，树枝矮小，方便采摘，姜侠的冬桃深受市场和游客青睐。

除了冬桃，姜侠的农场里还种有葡萄、苹果、梨等260余亩，同时还发展林下生态养鹅，拓宽了增收渠道，实现了特色林果、畜牧养殖、林下经济“三丰收”。在农忙时，她聘请当地农户进行修枝、疏花、松土、套袋，并免费提供种养植技术给周边村民，让大家都能增收致富。

回乡创业的姜侠为了让更多的农户走出困境，在镇党委、镇政府和村两委的大力帮助下，通过流转土地，发展特色种养殖。为了更好地帮助姜侠做大做强特色产业，田营镇相关负责人经常深入基地与她交流，想方设法帮助她推广和销售。目前该基地120余亩冬桃已进入成熟采摘期，附近客商纷纷前来购买，实现产销两旺景象。

“现在我们田营镇越来越重视产业发展，今年还举办了多届采摘节，全镇的水果产业就有2000多亩。像姜侠一样发展水蜜桃、冬桃、冬枣、葡萄、提子、草莓的农户越来越多，品牌也越来越响。”田营镇分管负责人刘翔说。（记者 吴昊 通讯员 李海琛）