经过一番打探,记者了解到藕带不但市场行情好,而且种植起来也非常简单。那是不是有很多乡亲都心动了呢?别急,看看专家是如何评价藕带这类水生蔬菜的种植。

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说到种藕带的投入产出比,荆门沙洋的种植户苏师傅给我们算了一笔账。

荆门市沙洋县沙洋农场天鹅村种植户 苏士平:投本投了将近60万斤藕种,人工一亩田150,还有除草药水,一共差不多九十,每亩田差不多九百元的投入。

这个投入不算高对吧?就在有乡亲摩拳擦掌想搞藕带种植时,苏师傅又开始给大伙泼冷水了。

荆门市沙洋县沙洋农场天鹅村种植户 苏士平:工人特别不好管理,因为不会按照你的流程去做,比如这个藕带今天不能采他非要跟你采上来。

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由于藕带的生长特性,不适合机器采摘,只有人工从水下一根根抽出,因此人工成本较高,苏师傅最高峰一天支出过一万二千块钱的人工费用。但同时藕带的需求量大,目前也处于产销两旺的盛况。

荆门市沙洋县沙洋农场天鹅村种植户 苏士平:这个市场需要求量确实很大,要的比较多,不愁销路。

专家提醒,搞藕带种植,选好品种是第一步;其次,种植环境、销售渠道等等也非常重要。

湖北省园艺学会 理事长 王中原:藕带一是要选好品种;二是要规模适度;第三一定要注意市场风险,如果没有固定或比较可靠的销售渠道,盲目大规模种植市场风险还是比较大的;第四种植环境要选择好,藕带虽然长在泥巴里面,但种植环境一定要没有工业污染,重金属含量不能超标。

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据了解,洪湖、仙桃等地的藕带种植面积较大,除了种藕带,一部分作为鲜销蔬菜,另一部分则用来做深加工,远销到了国外。而在荆门、荆州,也有一些零散的种植户在从事藕带种植。

湖北省园艺学会 理事长 王中原:从今年市场价格变化规律来看,可能已经过剩了,年初大棚种植早期种植的那批藕带上市,价格一般在二十多一斤,五十多块钱一公斤,现在的价格六块左右一斤,算起来没有什么利润。

不要盲目跟风种植,更不要企图一口吃成个大胖子,王老师再三提醒乡亲,一定要注意以下几点,才能因地制宜发展藕带种植。

湖北省园艺学会 理事长 王中原:水生蔬菜在发展的时候一定要因地制宜、规模适宜,我们这里适宜种植就去种植,第二有一定的市场有一定基础,在这个基础上发展就更稳妥一点。


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