近年來,四川盆地包括苍溪、大邑、都江堰等都有了猕猴桃种植园,种植面积不断扩大,但长期以来没有对土壤进行改良,盲目的肥料使用,对土地造成了很大的伤害,贫瘠的土地导致猕猴桃的产量极其不稳定,生产出的猕猴桃质量也很差,因此市场销售量也受到限制。
1、种植猕猴桃土壤特性
四川佛山高原作为猕猴桃生产区,其土地所含营养不足,耕地质量恶化。四川佛山地区由于土壤侵蚀情况的出现,不但破坏了有价值的耕地,而且该区域质量也不断下降。四川盆地的猕猴桃种植区主要位于高原,土壤厚度小,富含的营养成分较少,导致种植的质量和产量都较低。(见表1)
2、猕猴桃土壤改良技术
只有了解了种植猕猴桃的营养所需,才可以对土壤进行合适的改良。适合种植猕猴桃的土壤是非碱性和非黏性土壤。这种土壤底部深、松散,富含猕猴桃生长所需要的营养成分,具有足够的通风性,其土壤pH值在5.5~6.5,富含钙、钾、镁和铁等营养物质。最常见的土壤改良方法是对土壤进行翻动、进行轮作、施用有机肥、保持水分等。
2.1酸碱调节
猕猴桃只能适应pH 5.5~6.5的土壤环境。将土壤的pH调节至约为6并且呈微酸性,可以促进猕猴桃的生长。这是由于酸性土壤中的铁和镁离子往往会使土壤粘附在较大的板块上,从而降低土壤的养分含量。土壤钙离子有助于微生物的活动,能够促进有机物质的分解,减少养分结合,最终可以合理改善土壤结构。一般来说,在种植猕猴桃前1个月,会均匀地将石灰撒入土中,这将逐渐调节土壤的pH值,形成良好的猕猴桃生长培养基。
2.2增施有机肥
有机肥可以为作物提供充足的有机物质。有机肥的种类有很多,包括堆肥、沤肥、厩肥、绿肥等,在土壤改良过程中使用有机肥可以改善土壤、松散土壤,使土壤内部的活动和营养保持平衡。在需要使用肥料的情况下,有机和无机肥料应结合使用。在猕猴桃生长过程中应该及时使用肥料,以便更好的满足猕猴桃生长过程的营养需求。最后,需要注意的是,使用有机肥时必须完全降解。
3、猕猴桃的施肥技术
猕猴桃与其他果树不同,在猕猴桃种植过程中的肥料需求因生长过程而异。因此,有必要根据猕猴桃生长发育规律对肥料进行科学合理的施用,应将氮、磷、钾肥综合利用,这是促进果树生长的必要条件。猕猴桃肥料施用技术包括以下几个方面:
3.1施用基肥
肥料的施用是提高土壤肥力的关键。原则上,肥料应与园艺工作相结合,在每年的11月到次年1月,需要对土壤进行改良。在幼树的不同成长阶段,其所需要的肥料营养也不同。因此,在种植幼树的前3年,需要将土壤翻动松软,大约深80cm,宽100cm。此外,需要在土壤层中铺放20~30cm厚的软杂草,混合少量粪肥和化肥,然后再施加40cm的土壤厚度。
3.2及时追肥
种植猕猴桃时,及时提供猕猴桃所需要的营养成分是确保猕猴桃生长质量和产量的关键。一般来说,每年2-3月施用芽肥,开花肥在每年4-5月施用,每年6-7月、采摘前1个月也要适当施肥,以提高猕猴桃质量。猕猴桃施肥有两种主要方法:一种是土壤改良,另一种方法是叶面喷肥。土壤改良需要在沟渠中挖掘土壤,其挖掘深度为15~20cm,这有助于根部粉的摄入。使用叶面肥时,一定要检查肥料浓度。如果浓度太高,叶子会遭受损坏,如果浓度太低,则显示不出使用肥料的效果。此外,喷施叶面肥通常在晴天进行,以“先上后下”的方式进行喷洒。
3.3测土配方施肥
土壤分析和肥料配方是肥料施肥领域非常科学的方法。根据土壤肥力,通过提取一定量的肥料,可以确定该肥料所属的种类,了解该肥料的功效与用法,可以提高合理使用肥料的水平。