很多出门到城里打过工的见过世面的农民朋友，都想学点什么好手艺回到农村做个属于自己的小买卖。而且现在外出打工，每况愈下，在城市里的工作越来越不好找了，加上招工有年龄限制，一些农民工年龄偏大一些，就不好找城里工作了。并且有些农民工从事的是高强度的体力劳动，年龄大一些，就不大好干了，只能选择回家。
在农村到底有哪些东西适合城市返乡人员去做呢？一个是本钱不能大，这样起步的本钱门槛低一些，二是比较冷门一些的生意，赚钱和 销售上就容易一些。下面我们就收罗了七个小本冷门的生意项目，这些生意基本上一年可以赚8万元以上，很适合哪些没有多少本钱创业的农村人，一起来看看吧。
冷门程度：★★★★★（高）
小本程度：★★★★★（高）
农村小吃制作培训班
小吃一直都是市面上畅销的美食，只要掌握了手艺就能捞到钱，在农村懂得做小吃的人少之又少，如果你在当地提供做小吃的培训，会是一条不错的门路。当然，既然是做培训生意，那么你自己首先要学会甚至精通各种特色小吃的制作，你可以到城里参加一些小吃制作的培训，再把真本事带回到农村，不仅富了自己，也帮助到了本地的农民创业。
可以兼做的业务：除了小吃制作培训外，还可以兼做定制小吃配送，代理一些厂家的小吃设备、工具、还有移动小吃车等等；
选址：适合在乡镇集市设点，租下两间房，一间用来讲课和接待，一间用于实践操作教学，只要有10人就可以开班；
收入：做小吃制作培训的业务，看场地面积及招生情况而定，一般月收入过万，年收入12万以上也不稀奇。
招生：现在农村无业人员很多，想创业的也就不少，人勤快一点，学到了本事，哪里都能吃到饭，花小钱学到做小吃技能，大部分人都是愿意接受的。
第二，多用型的草食畜禽养殖
冷门程度：★★★（中）
小本程度：★★★（中）
农村养殖多用途的灰毛兔
什么是多用型的草食畜禽养殖？例如，灰毛兔就是一种多用型的草食动物，它不仅肉用、皮毛加工，还是一种观赏和药用价值高的动物，灰毛兔肉没有普通兔那种难闻的腥味，肉嫩，含有锌、硒等营养元素，对身体能起到滋补抗癌保健的作用，它还被餐饮协会列为高档野味菜肴，受到人们的喜爱。
为什么要草食畜禽养殖？搞养殖，最让人烦忧的还是饲料问题，物价高，饲料价格也贵，势必给养殖增加了成本，所以提高饲养的效益，首要就是要降低饲养的成本，所以，我们尽量选择一些草食物类的动物养殖。
市场、利润和养殖技术上怎么样？还是以多用型、草食性的灰毛兔为例，近年来，灰毛兔的市场需求越来越大，在杭州、厦门、苏州等地出现了供不应求，如今灰毛兔成为了养殖业中的热门，有着良好饲养条件的农户家庭可以放手去干。利润及养殖技术上，灰毛兔在大多农村地区容易饲养，它繁殖比较快，一只母兔一年都可以发展三十多只，因为繁殖率高，技术比较容易掌握，也因此造就了一批又一批养殖致富的农民。
第三，农村母婴店。
冷门程度：★★★（中）
小本程度：★★★（中）
乡镇里开办的母婴店
城市里母婴产品卖的不错，基本各个社区都有母婴店在营业，小到磨牙棒，大到婴儿车，从服装鞋帽到牛奶玩具，包罗了你能想象到的很多婴幼儿用品。相反，在农村母婴店却不多。一些有需求的妈妈还需要专门跑到市区或者镇上去专门买，所以如果能在农村开家母婴店，绝对是利润可观的，普通店面规模的情况下，一般每月纯利完全可以超过6000元！
第四，乡镇特色小吃店。
冷门程度：★★（中）
小本程度：★★★（中）
农村集镇开办的小吃店
别小看小吃一份三元五元不咋值钱，可那些每天叫卖小吃的人们挣的钱却远超一般的上班族。就像炸薯条这简单的活，原材料土豆，几毛钱一斤，切好炸了之后拌佐料，就能卖到5元甚至10元。可能农村卖的还便宜一些，但是架不住量大啊，另外除了孩子们会吃之外，孩子们还会带着家长去吃，一月下来，至少可以挣7000元，而且只是一日三餐中的一餐吧。
第五，农村手擀面专卖店。
冷门程度：★★★★（高）
小本程度：★★★★（高）
农村乡镇里的手擀面专卖店
农村人还是更喜欢吃接地气的饭菜，拿挂面和手擀面相比，更多的人喜欢选择手擀面，因为手工做出来的味道感觉和机器压出来的面条就是不一样。且农民也更喜欢吃到乡土味道。手擀面需要的本钱不大，也不需要多少人，一两个人足够，需求者还不少，每年赚8万元以上会很轻松。
第六，美丽乡村建设服务工程队。
冷门程度：★★★★★（高）
小本程度：★★★★（中-高）
美丽乡村建设服务工程队
现在农村在进行着最美乡村建设，在建设过程中，有着很多机会承包基础设施建设工程，像是水利水电、农村村村通公路修建与保养等等，只要敢于尝试，加上头脑灵活一些，就能发挥自己在城里学到的一技之长。
第七，乡镇垃圾收购站。
冷门程度：★★★（中）
小本程度：★★★★★（高）
乡镇垃圾收购站
这个活可能对现在的年轻人来说觉得有点丢人，觉得就是捡垃圾的活，脏不说，还累哄哄的。可很多人却在这行里闷声发大财。因为没人愿意去干，就在无形中少了很多竞争对手，而废品的利润又相当可观。
总之，现在处理的打工工作越来越难找，也越来越难做，那倒不如自己来当小老板，去尝试一些以前想过但是不敢去尝试的事。
