随着人们生活水平的提高，水果已经是日常必须。六是花卉及观赏植物类，无论是家庭还是职场，花卉和观赏植物已经成为必备。七是农耕文化体验类，随着农业文旅的发展，很多体现农耕文明历史的传统农业生产种植方式也成为乡村游的重要内容，也有很大潜力。

特色种植的基本特点

一是经济效益高，粮食种植主要是满足和保证人们的基本吃饱的需求，而特色农产品种植主要是满足吃好的基础上，还有美感、文化、精神等方面的需求，而且种植难度较大，投入较多，所以价值较高，效益很好。二是劳动密集型，特色农产品种植在种植整个环节中，一般需要投入较多人工劳动，如有机农产品种植，往往需要人工除草等，所以很难实现规模化机械作业，需要大量人工，也就比较适合农民从事。三是地域特点强，常常带有地域特色，很多特色农产品本身就是地方特色，形成地域优势和地域品牌。如海南的热带水果、东北的玉米、大豆等。四是传统因素多，特色农产品种植通常是传统农耕文化基因较多，很农民种粮食效益不断下降，不能再靠种粮食挣钱了。未来农民致富其中第一条就是特色种植。所谓特色种植实际上基本可以基本包含粮食种植以外的作物种植，相当于经济作物种植。

特色种植的主要种类

特色农作物种植主要包括：一是有机农产品类，主要满足日益增长的高端有机农产品需求，有机产品市场会越来越大。二是瓜菜类，主要针对市场菜篮子。三是药材种植，随着中医中药的复兴，中药材也越来越火。四是特产类，主要是地方特色农产品，也有很大的市场需求。五是水果类，在现代营养多需要使用传统种植方式和传统耕作技术来完成，也就具有一定文化价值。五是机械依赖低，特色农产品种植中，一般很难采用机械作业，这也是适合农民生产的重要因素。

特色种植的自然条件

特色农产品种植一般需要一定的特殊地理、区域、土地、气候和季节等条件，而这些条件往往不适合现代化粮食生产，刚好适合农民发展。

从地理条件来看，如药材种植，山区适合山区药材种植，如林下参种植等；而干旱草原地区却适合防风、甘草等种植。半山区适合果树等。

从区域差别来看，南方适合果蔬，北方适合有机粮食等；道地药材区域特点更严格，如附子产于四川等；城市周边适合菜，远离城市适宜其他。

从土地规模来看，小块分散碎片的土地本身不适合发展现代化粮食生产，却很适合有机农产品种植，使不同特点的耕地得到合理使用。

从气候季节来看，我国幅员辽阔，南北东西差异较大，也很适合全国范围内农产品差异化互补，各自发挥各自优势，形成全国范围的产业分工。

上面分析主要是说明要从实际出发，因地制宜发展地方优势农产品种植。

特色种植的基本要点

特色农产品效益高，是农民致富的好路子。在实践中要注意以下基本要点。

一是因地制宜。上面分析已经看出，一定要从各自地方的实际出发，具体问题具体分析，发挥地方、区域优势，因地制宜、因时制宜、因人而异，切不可脱离实际。所以，要在充分分析当地资源优势的基础上，确定种植的品种。

二是市场优先。无论从事哪类特色农产品种植，首先必须考虑和落实的是市场，打通渠道，完善流通。按市场的需求落实种植规模和生产标准，千万不能盲目种植，更不能跟风种植。

三是质量标准。特色农产品种植实际是也是高效农业，也可以说是高品质农业，其高效主要是源于品质。所以，质量、标准是特色农产品种植的关键，也是特色农产品种植的生命。保证了品质，也就有了品牌，也就会使效益得到保证和提升。

四是技术管理。特色农产品种植也可以说是精细农业，一方面要求专业的种植、栽培和田间管理技术；另一方面精细化管理要求程度较高，往往温度、湿度等些许的差异变化都会影响整个产量和效益。

五是产业配套和投资来源。特色农产品种植绝不是把产品种出来就行了，它必须要有完整、完备的产业链。同时，也需要较大的投资，通常农民自身很难迅速做成一定规模的产业，甚至往往会因为产业链不完整、不配套及资金不足等约束，很难做成功。