杏子栽培技术如下所示：

1、栽种

挑选土壤层深厚，土壤疏松，肥力通常的土地就可以。栽种地先用山地犁深翻，耙平耱细，用犁进行开沟栽种。行距30厘米左右，栽种深度通常10-15厘米为宜，亩用种子约25-40千克，播幅采用宽窄行，即每两行留一空行。种子宜采用当初采集充分成熟、子粒饱满者。

2、嫁接

选用接穗中间饱满新鲜芽，从芽以上0.5厘米处横切一刀深达木质部，随后从芽下方约0.8厘米处斜向上方连木质部逐渐加重切削，切入到芽上方横切刀口处停刀。

3、肥水

新梢长到15厘米左右时，开始施速效肥料，地底施肥与叶片喷施肥料更替开展。9月末至10月份初施有机肥料和复合肥料。扣棚后，萌芽期前施尿素，谢花后至果子膨果期追施硫酸钾复合肥料，10-15天喷施尿素和磷酸二氢钾，除此之外可与此同时喷500倍增产菌。

4、修剪

5月末6月份初定干定梢，选留角度不错的7-12个梢，其他抹去。新梢长至40厘米时选2-4个重点培养，开展“V”字型或开心形整枝，对其他新梢摘心促发2次梢，背上直立梢不断摘心，过多过密枝抹去。

5、管理方法

如日光温室大棚栽培，可使杏树开花期延长，但单花开放时间缩短，空气相对湿度比较大不益于花粉传播和授粉授精。因此，应采取一定的有效措施提升授粉授精：用贮藏花粉点授；用鸡毛掸子掸授；花期蜂箱高度与树冠中上方相近，使蜜蜂一出箱便碰到花。