各位三农家人们大家好!又见面了，相信土豆都是我们再熟悉不过的一种蔬菜美食之一了。因此，在农村;在现在国家大力发展农业，大力支持回乡养殖、种植创业致富政策下，选择种植土豆，就成了非常不错的致富之路。然而如何种植好，也成了需要解决的基本问题，特别是土豆黑心病。这次，就种植土豆的一些知识分享出来，与家人们共同学习一下:

马铃薯黑心病，主要是细菌性黑胫病引起或者生理性病害。生理性病，在贮藏期，马铃薯块茎内部也可出现，外表无症状。切开块茎后，可见中心部位出现由蓝色或者黑色的不规则花纹，有的变黑部分中空，表现为失水变硬，呈革质状，但不易腐烂，没有异味。如果发病严重时,大半个或整个块茎都会变黑,黑心部分可延伸到芽眼的部位，薯皮局部变竭并凹陷下去。如受细菌侵染的话，也会发生腐烂。

那么黑心病怎么识别又有什么方法防治呢?

马铃薯黑心病识别与防治

黑心病在马铃薯田间生育期间，贮藏运输中皆可发生，是常见病。

一：发病症状

在田间生育期，植株矮化、僵直，叶片黄化，小叶向上卷曲。发病后期，茎基部变黑腐烂，植株枯死。病株所结薯块，先从匍匐茎处变黑腐烂，向内发展使心部变黑，形成黑心。在潮湿条件下，病程发展很快，导致整个薯块腐烂，并发出恶臭味。发病轻的薯块，在贮存期仍可继续腐烂，并发出恶臭味。

在贮藏期，马铃薯块茎内部也可出现黑心，外表无症状。切开块茎后，可见中心部位出现由蓝色至黑色的不规则花纹，有的变黑部分中空，表现为失水变硬，呈革质状，但不易腐烂，无异味。如发病严重时,大半个或整个块茎都会变黑,黑心部分可延伸到芽眼部位，薯皮局部变竭并凹陷。如受细菌侵染，也会腐烂。

薯块在田间发病出现黑心,是由马铃薯黑胫病细菌侵染引起的。在贮运过程中，贮藏窖密封严实，或堆积过厚，在贮温过高（超过21）或过低（近0）下贮藏太长时间，通风不良，缺氧呼吸或二氧化碳中毒造成黑心，属于生理病害。黑心病的发生与温度有关，一般情况下，在较低的温度下，症状发展较慢，病害较轻；温度较高时发病较重。

二：防治方法

1：对黑胫病黑心，在播种前切薯时，严格汰除病薯，杜绝病薯下地；种植抗病品种，克新1号、克新4号、丰收白等均较抗病。马铃薯栽培选择透气、疏松的土壤。田间及早发现病株，拔除销毁。

2：对生理性黑心，要改善薯块贮运条件，保持贮藏窖或薯堆良好的通气性。散埋贮存时防止过厚，并选阴凉、通风处。装袋时，要避免采用不透气的塑料袋，并避免强光长时间照射。避免贮温过高（超过10以上）或过低（近0）贮藏。据试验，在高温缺氧条件下，黑心病发展很快。在36时，3天即发生黑心，27～30时，6～12天发生黑心。此外，生理性黑心薯块，也不宜作种，因会引起腐烂而不出苗。

采用合适合理科学的栽培技术，可以有效的提高土豆的产量。在这里，为三农家人们介绍一些栽培技术，让我们来一起学习：

一：土壤备播

应选择土壤肥沃的沙壤土和两合土种植，在前茬收获后，及时灭茬耕翻，耕深30em左右，并结合整地，一般每亩施有机肥5000公斤左右，磷肥25--50公斤或磷酸二氨50公斤，播种前，应起宽70—80em．的垄待播。

二：播前切块催芽切块

每公斤种薯切50块为宜。切块时，首先纵切，然后横切，要求切块大小均匀一致，每块都有1--2个芽。切好的薯块应先用井水冲洗几次，再用50％的多菌灵500倍溶液加入1000倍农用链霉素浸种15分钟，然后捞出凉干(最好在2个小时内)催芽。 催芽：春季催芽时由于土豆休眠期已过，只需提高温度即可，在播种前20天左右，将切好浸过的薯块埋入湿润的沙土内催芽，温度保持在15°左右，待芽长到2em时，即可播种。

三：适时播种，合理栽植

春季种植，2月底到3月上旬播种，5月底到6月中旬收获，播种时实行地膜覆盖，采取行距60cm、株距25cm的方式，或行距70cm、株距20em的方式种植，每亩保持密度在4000--4500株为宜。

四：春季田间管理

春季播种后，田间管理的原则是“先蹲后促”，即：显蕾前，尽量不浇水，以防地上部疯长，显蕾以后，浇水施肥，促进地下部分生长。一般4月上中旬进行中耕追肥：每亩可追碳氨40--50公斤(或尿素15公斤)施入沟内，4月下旬至5月初进行培土、浇水，5月中旬进行第二次培土和浇水，以后根据墒情进行浇水，以保持土壤湿润，地皮见干、见湿为宜，收获前l0天不浇水，以防田间烂薯，如果发现植株有疯长趋势，可在显蕾期(4月下旬5月初)每亩喷50--t00克15％的多效唑进行控制。

五：土豆的病虫害防治

1：土豆的病害主要是晚疫病，防治措施，首先，严格检疫，不从病区调种；

2：要做好种薯处理，实行整薯整种，需要切块的，要注意切刀消毒；

3：在生长期，如发现有晚疫病发病植株，应及时喷药防治，可用50％的代森锰锌可湿性粉剂1000倍或25％瑞毒霉可湿性粉剂800倍液进行防治。每7天1次，连喷3--4次。 土豆的虫害主要是蚜虫、28星瓢虫和地下害虫，主要防治方法有：蚜虫防治用40％氧化乐果800倍液或10％蚜虱一遍净(蚍虫啉)可湿性粉剂1000倍进行防治；28星瓢虫用80％敌百虫500倍液或乐果1000倍液喷雾防治，发现成虫即开始防治；地下害虫主要是蝼蛄、蛴螬和地老虎，用80％敌百虫可湿性粉剂500克加水溶化后和炒熟的棉仔饼或菜仔饼或麦麸20公斤拌匀作毒饵，于傍晚撒在幼苗根的附近地面诱杀，或用辛硫磷颗粒剂812粉，随播种施入土壤进行防治。