养殖黄鳝的许多朋友会在秋冬季将黄鳝上市，原因很简单。此时黄鳝的价格较高，市场较少，但如何安全、容易地捕捉黄鳝也是一个大问题。让我们一起简单学习下。

一、草垫诱捕方法-大规模批量捕捞

草垫诱捕法，初冬前将池水烘干，做好诱导鳗鱼的充分准备。较厚的新草席或袋被消毒，碱先去除。用5%生石灰溶液浸泡24h后，用2%漂白剂溶液冲洗除碱，备用2天。将上述草席铺在黄鳝池塘的一层泥沟中，撒上约5cm厚的灭菌秸秆和麦秸，再铺上第二层草垫，再撒一层干草，厚度约10 cm。当水温降至13℃以下时，水体逐渐释放到6~10 cm深度，当水温降至8-10℃时，一层约20 cm厚的稻草被泥沟覆盖，当温度再次下降时，池水完全干涸。此时，由于稻草层的"逆温层效应"，温度高于泥浆层，泥脊暴露在空调中，可以有效地将黄鳝引入草席下和草席之间。

需要注意的事项

1.这种方法可以保证黄鳝能长时间地生活在泥草和草席之间而不会逃跑。如果需要保存到严冬季节，则应根据温度和冰冻条件进一步覆盖隔热层。

2.收取时，不要一次取下稻草，尽可能取多少揭多少，先在它旁边铺上一层塑料薄膜，然后把干草移除。当发现草皮时，如果湿草中有更多鳗鱼，则湿草可以与草席一起带在塑料薄膜上清洗，泥表面上的稻鳗可以用小网捞起，这种方法效果很好，适合大规模捕捞。

二、少量捕捞

事先在池角挖一个约30厘米的洞，将发酵稻草放入坑内。发酵稻草的制备方法为：干牛粪30%，小麦面筋20%，白粉病30%，酒糟20%，啤酒酵母适量(可不放)。

制备：用第一种打捞方法消毒的半干稻草，与淀粉粘合剂均匀混合(米汤也可代替)。2小时后，将半干稻草充分混合，撒在稻草中，撒好后用叉子拌匀，使酶的成分均匀地附着在稻草上。

把上面的稻草放进坑里，然后逐渐放进池水里，池水里覆盖着厚厚的干草。这样几天后，坑里就会释放出大量的热量。为了让稻草慢慢发酵并控制温度(一般不超过泥浆下的温度，最好不超过15℃，如果温度达到15℃，可以高于2℃-3℃的温度)，当温度过高时，可以去除表面的干草，当温度太低时，还可以覆盖更多的稻草。

需要注意的事项

1.取黄鳝时，一批黄鳝只需在坑内取出一次稻草即可捕获一批黄鳝，该方法灵活、简便，可在冬季重复使用。

2.在有条件的情况下，可在稻草内安装自动电暖器，效果较好。加热器也可直接插入水中，加热捕集黄鳝，效果很好。

总而言之，黄鳝冬季捕鱼有两种经验。如果你有更好的经验，可以分享。

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