一个优秀的自媒体美食博主，得具备以下几点。

1、有进行美食创作的能力

2、对于美食的品鉴能力

3、对美食的发现能力

当你具备以上几点的其中之一，你便可以确定你大概的创作方向以及创作内容。如果你具备美食的创作能力的话，你就可以尝试拍摄美食创作教程。如果你有着对美食出色的品鉴能力，并且有着你独特的表达的话，你就可以尝试吃播。如果你有对美食的发现能力的话，就可以拍摄探店视频，向粉丝安利美食。

在确定好你的视频内容之后你就要开始你的内容创作了。当然一个优秀的美食博主应当作出一些差异化的内容来吸引粉丝。那这些差异化的内容我们该怎么去实现呢？

1、树立一个别具一格的人设，如果你本身就性格鲜明的话，那表现自己就行。

2、独特的剪辑手法，镜头转化。

3、独特的bgm。

总结就是在更好地给观众带来出色的内容体验时，做出自己的差异性。

给你举个一些例子，比如之前的大祥哥做美食视频火爆全网时，他的与别人的差异是什么。是他把食物的昂贵于稀缺属性做到了极致，以及北京普通家庭的人设，以及他区别于其他人的视频风格。比如他在吃东西的时候会配一杯酒或者汽水，但是他会在里面加一块很大的冰块。以及他非常喜欢柠檬以及芥末这些普通人都不会去轻易尝试的调味，这些都是细节上的体现。

拿日食记举例的话。日食记就是把美食的治愈感做到了极致，以及镜头画面的美感。看他的人不一定是来学做菜的，可能就是享受视频的过程。

总之在内容的基础上，将自己的视频做出差异化，并且将这个差异化放大。或者将你视频的某一方面做到极致。

这应该就是成为一个优秀的自媒体美食博主的方法吧。

关注我，让你的自媒体创作合理且有趣。