近年来，凤阳县小溪河镇坚持产业振兴为引领，推动传统养殖业转型升级，培育发展特色养牛业，不断增加农民收入，促进乡村振兴。

“我们的黄牛肉肉质鲜嫩、口感好，主要销往合肥、南京等城市，平均每头牛出栏可卖到２万元左右，一年出栏100头左右，毛利润可达到200万元。此外牛粪还可以加工成为有机肥，卖给当地葡萄、林果、大棚种植户，也是一笔比较可观的收入。”小溪河镇大明牧业养殖场负责人介绍道。

该养殖场位于小溪河镇燃灯社区境内，现有养牛棚４个，主要养殖品种为皖东黄牛，存栏量最高可达1200头。该黄牛品种的特点是出肉率高、牛肉品质好，可达到“三级标准”，目前存栏量近300头。在采取传统“场棚”集中养殖的同时，创新采取“养殖场＋肉牛养殖户”的产业发展模式，带动周边村民养牛致富，实现了养殖场和农户共同增收，达到“一举多赢”的效果。

为了拓宽发展之路，用好当地资源优势，小溪河镇在积极探索种养结合发展模式的同时，养殖场每年收购周边农户富余秸秆约8000吨加工成养殖饲料，既节约了养殖成本，也给农户带来了经济效益，实现了种养有机融合的生态循环模式。

“大明牧业养殖场是‘皖东黄牛’的保种繁育基地，当地政府每年都给予政策和技术支持，下一步将结合为‘民办实事、为企优环境’要求，多为群众和企业排忧解难，进一步拓宽特色养殖产业化发展之路，让养殖企业和农户不断做大做强。”小溪河镇党委主要负责同志说道。（曾义玲）