3月20日,在福建省东山县樟塘镇双顶种养家庭农场,一大片郁郁葱葱的木瓜树,树上挂满木瓜果实,树下成群的鸡或低头觅食,或“闲庭信步”……养殖人员一驱赶,4千多羽鸡从四面八方聚拢而来,奔走在木瓜田里,场面十分壮观。

东山县樟塘镇双顶种养家庭农场实现“树上有果,树下养鸡”致富新路子。(朱春燕 摄)

该农场负责人陈镇钦说,农场内主要种植秋葵、木瓜、辣椒等果蔬,面积大,水资源丰富。后听说可以发展“种植+养殖”相结合的“林下养殖”产业,实现“树上有果,树下养鸡”致富新路子,因此在去年7月,农场开始了林下养鸡模式。

陈镇钦选择的鸡品种叫五黑鸡,从内脏到外观全都是黑色的,肉质含氨基酸量特别丰富,脂肪也比较少,营养价值比普通的鸡要高。五黑鸡采取林下生态散养模式,果园就是天然的“操场”,充分的运动让鸡肉肉质更加紧实。陈镇钦说:“我们这种鸡在两个月以后就不再需要人工喂养了,都是在木瓜树下吃果蔬,还有找虫子吃,这样还能起到除虫除草的作用。”

林下有宝库,善用能致富。五黑鸡养殖周期长,需要6、7个月,但随之带来的经济效益也高,价格比市面上常见的鸡还要贵上一两番,农场今年将计划增养至两万羽。“五黑鸡是按只卖的,一只4斤左右,零售价120元。主要是供应本地,同时也在走电商,接下去能出栏了也会大批量供应商超。”陈镇钦说。

近年来,樟塘镇因地制宜优化产业结构,谋求绿色发展之路,生态养殖产业蓬勃发展,实现生态效益与经济效益的双赢,让绿水青山变成了金山银山,开启了生态致富路。(记者 黄长秋 通讯员 朱春燕 何智平)


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