引言：野鸭是瘦肉型禽类，肉质鲜美、细嫩，鸭肉中蛋白质的含量很高，是野味中的佳品，具有很好的销售前景。
以下为野鸭养殖技术：
1.雏鸭
一般在舍内平地育雏，地面上要铺松软稻草，并分隔成小栏，每栏2平方米左右，各栏安装保温电灯1个，7日龄内每小栏养50～70只。注意掌握适宜的温度，1～3日龄为27～29℃，4～6日龄为25～26℃，7～10日龄为24～25℃，10日龄以后为17～19℃。 由于雏鸭睡觉喜欢扎堆，为防止扎堆压死、闷死雏鸭，要日夜值班，每隔1小时用手轻轻拨弄赶堆1次。开食时，要先饮水后喂料，饮水中加入适量复合维生素B制剂。要备足清洁水供野鸭自由饮用。喂料次数一般10日龄内每天7次，10日龄后每天4～5次，每次在喂配合饲料的同时，还要适当加入切碎的嫩草、菜叶等青料和海带精粉以及小鱼虾、蚯蚓等鲜活动物。7～15日龄的雏鸭可选晴天在浅水沟内放水，15日龄后在池塘中放水，以利健康成长。
2.成鸭
为使成鸭快速生长，整个饲养期要不限量供给配合饲料，任其自由采食，并供足清洁饮水。50日龄后，成鸭由于体内脂肪增加和生理变化开始学飞，此时须严格防逃，饲养员要穿素色衣服，杜绝外人进入场舍惊扰鸭群。
3.蛋鸭
产蛋前每天喂料2～3次，早上少喂，让其在荒山林地多活动，多食天然饲料，中午少喂甚至不喂，晚上入舍前喂饱。产蛋期为使鸭多产蛋，产"野味"蛋，每天早上不宜喂饱，将鸭放在荒山林地自由活动，采食天然饲料，中午在棚内备足饮水，下午太阳下山前将鸭赶回鸭舍并喂饱。产蛋期，要在地上人工造一些浅窝，垫上松软稻草以利其产蛋。
4.疫病防治
野鸭抗病能力较强，但人工饲养时鸭群较集中，必须认真防治疫病。预防鸭瘟可用鸭瘟弱毒疫苗，在20日龄时每只肌肉注射1ml：预防鸭霍乱可用禽霍乱菌苗，在30～40日龄时每只肌注2ml。平常可用磺胺二甲嘧啶或磺胺噻唑按0.5%～1%的比例拌饲料，连喂3～5天，停10天后再喂;也可用0.01%的高锰酸钾饮水防疫，效果很好。
