怀化新闻网讯（通讯员 梁华 孙维桃 陈星宇） “娴熟地横劈一刀，砧木破头，温柔地从外侧垂直向下切一道裂口；把一片削成双面楔形的健壮接穗插入砧木裂口，再细心的用塑料薄膜缠好固定，接口封严实，只露出嫩芽……”靖州甘棠镇鑫源生态种养专业合作社杨梅基地里，5、6名嫁接高手顶着春日里的好时光忙着技术“大切磋”。
“有嫁接技术，能在家门口就业，每天360元，对于我们农民来说。已经是十分满意的事了。”杨梅嫁接能人吴常德开心的说。
据统计，该县通过技术培训及传、帮、带等方式，培养出来的嫁接能手的人数超千人。这些依靠嫁接手艺的“金手指”，既推进全县杨梅产业扩量、提质、增效，又实现了自身致富。
作为“中国杨梅之乡”，靖州强力推进，创新发展，把杨梅产业打造为乡村振兴的主导产业。全县杨梅面积达10万亩，去年杨梅产量6.12万吨，产值达13.7亿元。
“县里出台了加快杨梅产业发展好政策，合作社200亩杨梅全部换了新品种！”望着刚刚通过高接换种的新品种——冬岱杨梅，鑫源生态种养专业合作社理事长杨传寿喜上眉梢。杨梅产业走进发展的“春天”。
杨传寿介绍，今年全县杨梅产业迎来了新的机遇，各项奖补每亩累计超千元。同时县里加大了农业社会化服务力度，我们更有信心念好“杨梅经”。
种植杨梅效益慢、周期长，短期收益怎么办？靖州创新生产模式、组织模式和带动模式，通过以短养长、以山养山的方式，推广“产果树套种杨梅绿化苗、发展嫁接苗，间种黄豆、花生”模式，提高种植效益。同时以培育合作社、家庭农场新型经营主体，发展集体经济为重要抓手，鼓励引导农户以土地入股、土地流转、联耕联种等方式参与杨梅产业，建设一批杨梅高产高效示范园和现代特色农业示范区，推动一二三产融合发展。
“这几年，通过产业化、规模化、精细化、品牌化建设，杨梅效益越来越好。”靖州铺口孙氏百灵杨梅专业合作社理事长孙百灵介绍，合作社通过建立“合作社+基地+农户”模式，在铺口官团村发展180亩的精品杨梅示范园，建起了30多个单体钢架防虫避雨设施，去年杨梅鲜果收入30万元，带动农户20多农户实现门口就业。
让杨梅树成为“致富树”“幸福林”，靖州打好产业融合牌，在延长产业链上发力，拓展产业增效新空间。
“靖州杨梅”是国家地理标志保护产品。近年来，靖州在大力提升杨梅品质的前提下，积极推动“杨梅+”战略，与各大互联网电商渠道合作网上售梅，携手物流企业合作杨梅冷链运输，让杨梅“红”到长沙、北京、深圳等大城市。同时全力延伸杨梅精深加工、品牌培育和市场营销“三个链条”，拓展产业增值增效空间，强化龙头企业带动，集中资金精准投入，培育了湘百仕、佰诺、一品东方、大山食品和中山杨梅科技等一批杨梅加工企业，研发出杨梅汁、杨梅酒、杨梅醋饮、杨梅饯等一系列深加工产品。
“我们走的是绿色产业路子。种生态杨梅，树立‘绿色、有机、安全、健康’的杨梅品牌形象，为消费者提供放心健康的杨梅产品。”靖州湘百仕酒业有限公司董事长陈万能说，“目前公司除了杨梅酒、杨梅冰酒等酒种和杨梅果酒、杨梅糖、杨梅果脯等产品，新开发的茯苓、杨梅、葛根为主的保健酒都是大城市消费者的首选产品。”
