1月29日，除夕将至，在即墨区金口镇松茸产业园种植大棚内，吴永忠正在查看松茸的长势。“松茸马上就要破土了，咱们必须要保证它健康的成长，产出优质松茸，过年我就不回家啦。”吴永忠边走边说着。

春节能和家人团聚，是每个在外打工人心底的期盼。而2022年春节，在青岛即墨工作的90后小伙吴永忠，不仅不能回家，这反倒成了他一年中最忙的时候。为了做好大棚管理，吴永忠选择留在项目过年，每天不间断地在各个大棚里巡视，为松茸的健康保驾护航。

据介绍，家住广东湛江的吴永忠于2019年6月份来到了即墨区金口镇松茸产业园。看他年龄不大，却已经是两个孩子的爸爸，加入这个项目时，小女儿才刚刚出生。“家里人多少也有点抱怨，但为了项目，只能牺牲家庭了。家里人也理解，只是偶尔憋不住牢骚几句罢了。”吴永忠说。

食用菌是朝阳产业，是农民致富的“短平快”项目。踏入松茸行业5年，刚开始吴永忠也是对松茸一窍不通，或许是被松茸的魅力吸引，萌生了做松茸的念头，就接着把这件事做了下去。

2019年，即墨区金口镇松茸产业园项目刚刚启动，总投资2000万元，一期共有30座松茸等菌菇大棚交付使用。因为品种比较特殊，种植难度较大，当地专门聘请了吴永忠等六人在内的技术团队进行试种，试种成功后将退还给老百姓进行种植增收，因此，头茬菌菇的产量格外重要。

由于公司刚刚起步，种植松茸的成活率仅仅只有90%。公司处于亏损，没有管理经验，一副副重担压在了当时吴永忠的肩上。为重整旗鼓，吴永忠建立了管理团队，结合池戈庄村气候、水源等自然地理优势，在公司原有的资产与基础之上，加大人力、物力，将园区布局规划，改变思路，该浇水的浇水、该消毒的消毒，每天工作9至10个小时。在他的努力下，松茸产业园的松茸的成活率提升到了97%。

作为2021年即墨区级重点项目，金口镇松茸产业园一边抓紧推进园区基础设施建设，一边进行松茸试种。2021年春天，黑皮鸡枞菌迎来收获季，为该区域打造“凤祥芹乡”乡村振兴示范区新引擎赋能。

“整个项目投产后，形成线上、线下相结合体系，2021年产量可达400万斤，实现销售8000万元，实现就业200余人。2022年我们计划将扩大投产50个大棚，提高种植园的产出量。”基地负责人齐征说。

在企业快速发展的同时，吴永忠还主动积极参与乡村振兴战略实施，指导村民从菌包选种、覆土栽培到鲜菇采摘悉心培育，吸引更多农户参与其中。经过3个月生长期，村民首批5个大棚迎来收获季，预计可产黑皮鸡枞菌12万斤，市场价格达到30元一斤，亩产纯收益超10万元，以实际成效给群众打上一针“强心剂”。

此外，松茸产业园下一步，吴永忠计划于2022年建设实验室，自己研发孢子，新引进品种，继续推进松茸的传播，带动群众增收致富，也将助力金口镇打造成为产业兴旺、景色秀美、功能齐全、宜居宜业宜游的乡村振兴样板区。（杨晓彤）