东乡贡羊的最后一公里

央视致富经栏目专访:小学老师马成海白手起家,靠养羊年卖千万元!

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企业简介

甘肃优尔塔农牧业农民专业合作社成立于2015年4月,合作社位于达板镇经济开发区,占地58亩,育肥东乡贡羊年出栏3000只,年存栏良种繁育基础种羊300多只,东乡贡羊的养殖、收购贫困户社员的肉羊、东乡贡羊的良种繁育、委托清真屠宰厂屠宰、优尔塔扶贫车间进行生鲜加工‘优尔塔’牌东乡贡羊肉,冷链配送及电商扶贫线上线下(O2O)终端销售,是一家集合作养殖东乡贡羊羊肉电商销售为一体的现代新型合作组织。

企业责任

为建档立卡贫困户提供了就业岗位,收购贫困户育肥出栏羊,通过羊产业发展壮大,进一步发挥企业的带动作用,为更多贫困户提供就业岗位,让贫困户通过羊产业增加收入。

优尔塔合作社在养殖、屠宰、运输、销售等环节为建档立卡贫困户累计提供了86个就业岗位

通过“优尔塔”平台农户每只羊比平时多收入50-100 元

通过优尔塔东乡羊业扶贫车间加工东乡贡羊200余顿,销往厦门市,增加了贫困户养殖增收,解决了贫困户销售难的问题,目前已直接带动987户贫困户发展畜牧养殖产业

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企业使命

自合作社成立以来,助推脱贫攻坚以高于市场价收购贫困户的羊,为贫困户提供就业岗位,依据三变改革为宗旨“资源变股权、资金变股金、农民变股民”的原则和“东西协作优尔塔东乡羊业扶贫车间+电商扶贫销售+优尔塔核心社+二级社+贫困户”的运营模式遵旨依据“加入自愿、退出自由、民主管理、盈余返还”的原则和“优尔塔电子商务有限公司+优尔塔核心社+二级合作社+建档立卡贫困户”的运营模式。

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现已发展签订以东乡族自治县文奎养殖农民专业合作社为主的8家二级养殖合作社及987多户建档立卡贫困户为养殖户, 2015年下半年合作社在兰州筹资新建了一座40㎡的冷鲜中转库,确保肉品的质量。

经营方针

东西协作优尔塔东乡羊业扶贫车间

2018年10月建成一座1300平米的东西协作优尔塔东乡羊业扶贫车间,进行东乡贡羊肉生鲜分割加工及冷链储存销售,为建档立卡贫困户提供了就业岗位,收购贫困户育肥出栏羊,通过羊产业发展壮大,进一步发挥企业的带动作用,为更多贫困户提供就业岗位,让贫困户通过羊产业增加收入。

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羊肉加工车间

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养殖技术培训

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接种防疫疫苗

经营范围

优尔塔东乡贡羊育肥以及屠宰销售

羊肉:优尔塔“东乡贡羊”为主、“冰喳羖鹿”等,清真民族东乡贡羊肉品的屠宰、加工、分割、包装、冷藏配送及电商扶贫线上线下销售。

养殖:东乡贡羊的良种繁育、东乡贡羊的育肥养殖;育肥东乡贡羊年出栏3000只,年存栏良种繁育基础种羊300多只。

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优尔塔东乡贡羊肉介绍

滋补吃羊肉是一个不错的选择,特别是对于怕冷的女性朋友,羊肉是一冬令食补佳品,李时珍在《本草纲目》载:“暖中补虚,补中益气,开胃健力,治虚劳寒冷,五劳七伤。”羊肉- 俗话讲:“美食要配美器,药疗不如食疗”,羊肉性温热,补气滋阴、暖中补虚、开胃健力。

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东乡县内的土质属于山地大白土、白麻土、红粘土,含有多种微量元素,虽然降雨量少,年降水量只有300毫米左右,但牧草却有8000多种,属于干旱草原植被。草类以本氏茅、小白蒿、引果芥、百里香为主,加杂有许多野葱蒜等调味草类。在这里的水土、气候、饲草及自然条件下,与差异性很大的藏羊杂交,培育一种混血的优良品种。这种羊在历史上很有名气,在很早的时候就是帝王的贡品,所以明代有“贡汤羊87只”的记载。在明嘉靖《河州志》卷一中称之为“枹罕赤髓羯羊肉”,枹罕就是枹县境,当时尚无称为“东乡”的地名,“东乡”二字产生于清康熙末。朝廷指名要吃的赤髓羯羊,就是传承于今的东乡贡羊。东乡羊膘肥肉嫩、肉质细腻、口味醇香,富含丰富蛋白质及多种微量元素,久食能增强人体免疫力。据说,东乡族姑娘肌肤娇嫩,靓丽多资,脸上水露露的,“红处红,白处白”,与从小食羊肉有关。

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甘肃优尔塔农牧业农民专业合作社成立于2015年4月,合作社位于达板镇经济开发区,占地58亩,育肥东乡贡羊年出栏3000只,年存栏良种繁育基础种羊300多只,东乡贡羊的养殖、收购贫困户社员的肉羊、东乡贡羊的良种繁育、委托清真屠宰厂屠宰、优尔塔扶贫车间进行生鲜加工‘优尔塔’牌东乡贡羊肉,冷链配送及电商扶贫线上线下(O2O)终端销售,是一家集合作养殖东乡贡羊羊肉电商销售为一体的现代新型合作组织,组织发起人马成海是那勒寺镇达板空村人,自幼家庭困难,生活拮据。牛羊养殖、贩运,屠宰加工销售是他们的主要产业,经过多年的经验积累和养殖实践,探索出了一条“东乡贡羊”羊肉优质优价的创业发展销售路子。

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合作社主要业务范围为:东乡贡羊的良种繁育、东乡贡羊的育肥养殖;并以优尔塔“东乡贡羊”为主、“冰喳羖鹿”等,清真民族东乡贡羊肉品的屠宰、加工、分割、包装、冷藏配送及电商扶贫线上线下销售。

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优尔塔充分挖掘和发挥东乡族穆斯林群众悠久的养殖屠宰习俗和东乡族先辈“撒马尔罕”商贾特有的经商理念,以清真食品生产为原则,从种养环节、屠宰加工、分割包装、销售等环节严格把关,对合作社社员及农户进行绩效管理体制,确保所有产品品质第一,服务至上。

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战略目标

通过线上销售线下销售模式,积极推广“东乡贡羊”这一品牌,加大宣传力度,拓展合作渠道,帮扶将挡立卡贫困户,为东乡扶贫攻坚大决战出一份绵薄之力。

2018年合计销售额达1650多万元,线上销售370多万元,线下销售1280多万元。经统计,“优尔塔”通过第三方合作在电商平台远销全国各地。

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愿景展望

优尔塔农牧业农民专业合作社促进农牧业产业结构调整优化、延伸了东乡特色农牧产品的产业链条,实现了农商化共同发展,为贫困户增收及东乡富民产业健康稳定发展起到积极示范推动作用。


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