眼下正是红薯栽种的时节,在史口镇西高村约80亩的红薯种植园里,十几名工人分工合作,将一株株嫩绿的红薯苗移栽到地里,种下丰收的希望。
“脱毒”薯苗,助力产业优质发展
“病毒病不同于真菌和细菌病害,无法用杀菌剂和抗生素防治。要从根本上克服病毒危害,关键是要获得无病毒种苗,而切取甘薯茎尖进行离体培养是甘薯脱毒的首选方法。”近年来,史口镇西高村积极与省农科院合作,从品种升级入手,积极采用脱毒红薯苗培育技术,推动红薯产业转思路、调结构、创优势,实现红薯产业绿色、优质、高产发展。
“在高科技助力下育苗实现了对病毒的“母婴阻断”,从源头上保障红薯安全,这样种植出来的红薯不仅产量高,而且卖相好、口感好。今年又将是一个丰收年呀!”西高村党支部书记高国营言语中透露着喜悦。
多样品种,满足市场多元需求
在市场引导下,西高红薯种植户逐渐意识到,仅仅是质量好已经不能满足市场需求了,更丰富的品种才能在未来的市场获得更高的收益。“这边种的是龙薯9号,生长周期短、产量高、上市早,能够抢占市场先机;这边种的是烟薯25号,抗病性好、可溶性糖含量较高、耐贮存,是烤薯的主要品种;那边种的是白哈密,适合烧烤和蒸煮,粉面软甜,糖度高,是鲜食、烤薯、加工兼用的一个新品种……”西高红薯种植户隋国英滔滔不绝说。
今年,西高田丰农业科技专业合作社以“主栽品种保优势,搭配品种满需求”为产业发展定位,种植红薯80亩,涉及品种包括济薯25号、龙薯9号、普薯32、白哈密、澳洲紫白、玛莎莉、商薯19号、济农20号、烟薯25号等9个品种,在市场需求引领下,种植多样品种,满足市场多样需求。
延长产业链,开辟振兴新路径
红薯生来不算粮,粉条飘飘滋味长。史口镇西高村把发展红薯作为特色产业,不仅重视薯苗培育、新品种引入,更是将拉长红薯产业链条作为红薯产业发展的重要方向。“我们将引进红薯加工设备,邀请专业人士指导,加强百姓对技术管理的认知,提高红薯附加品质量,打造有特色的地方品牌,推动红薯产业“接二连三”,做强做优红薯产业。”史口镇西高村第一书记李成凯自信满满地说。
史口镇西高村将依托支部引领合作社创建红薯二次加工及精细加工厂,探索手工红薯粉条粉皮、鲜食红薯叶、红薯保健茶、药用红薯等高附加值红薯产品生产,延伸红薯产业链,推动西高村红薯特色产业向高质量创新发展方向迈进,带动更多农户共同走上发展致富路。
下一步、史口镇将坚持把培育主导产业、促进产业增收、巩固拓展脱贫成果作为促进乡村振兴的有效抓手,加大重点农业项目培育力度和政策技术帮扶等服务,引导专业合作社、种植大户发展高效红薯产业,推动红薯产业融合发展,走出一条“特色产业+科技支持+强村富民”的高质量发展之路,为乡村振兴蓄势注能。
通讯员:郑俊华