在名山区廖场乡，一个被茶园环抱的养殖场十分特别。这个养殖场，不仅饲养着数十头西门塔尔牛，还饲养着10余亩蚯蚓。这里便是廖场乡藕塘村7组养牛人牟纯松的万鑫养殖场。

11月7日，带着对牟纯松“牛粪养蚯蚓”的好奇，记者敲开了万鑫养殖场的大门。

面源污染 急坏养牛人

走进牟纯松的养殖场，首先映入眼帘的便是30余头西门塔尔牛，刚刚吃过“早饭”的牛儿们或立、或卧，享受着餐后时光。

与本地肉牛相比，从瑞士引入我国的西门塔尔牛身形高大，体格健壮，养得好的能长到1000公斤。这是牟纯松不远千里从内蒙古买回西门塔尔牛小牛仔饲养的原因。说起自己养的牛，牟纯松还有些得意，“据我所知，在雅安还没人专门饲养这种牛。”

2011年，确定养牛后，牟纯松做足了准备。不仅迅速建好了养殖场，他还远赴东北、内蒙古，四处考察优质肉牛品种。然而，一切准备就绪后开始养牛的牟纯松，却遇到了令诸多养殖户都头疼的问题——面源污染。

“养牛半年，养殖场到处堆满牛粪，免费送给周围村民用，村民们还嫌处理牛粪麻烦，不愿要。”回忆养牛之初的窘况，牟纯松的话语里还透露着一丝无奈。

怎么办呢?急坏了的牟纯松开始琢磨牛粪处理方法。此时，懂电脑的儿子给他提供了一条重要信息。“网上说，利用牛粪养蚯蚓，不仅可以解决面源污染，还能带来不错的经济效益。”牟纯松觉得，这个点子很可行。

牛粪妙用 带来循环效益

有了解决面源污染的点子，牟纯松又开始了考察之行。这一次牟纯松在成都周边区县溜达了一圈，真心觉得“牛粪养蚯蚓”有前景。

回到名山后，牟纯松火速行动。将养殖场背后的田地进行了一番改造，买回数十斤日本红蚯蚓往田地里一放，再堆上一层牛粪。“牛粪养蚯蚓”似乎看起来很简单。几个小时后，牟纯松便发现，田里的蚯蚓已开始陆续死亡，初战未捷。

联系此前在成都的学习成果，牟纯松认为，红蚯蚓是腐食性动物，喜欢生活在含有大量有机质的土壤里，难以在一般耕地中见到，原本田地肥力低，蚯蚓还未适应新环境，存活率变低。增施了一层有机肥后，果不其然，新养殖的蚯蚓全都存活，牟纯松“牛粪养蚯蚓”成功了。

蚯蚓繁殖速度很快，成长时间短，夏季一个星期、冬季最多半个月便能收获。“一亩地一年可产蚯蚓2000余公斤，纯收益2万余元。”靠着平时积累的人脉，很快，牟纯松便尝到了养殖蚯蚓带来的好处，随后，他又陆续发展起十余亩蚯蚓养殖基地。

令牟纯松感到惊喜的是，卖完蚯蚓后剩下的蚯蚓粪也成了香饽饽，周围种植猕猴桃树的果农纷纷前来向他求购，一时间供不应求。

妙用牛粪，牟纯松不仅解决了困扰自己的面源问题，还实现了循环效益。