孙开洲,自小在奉节农村长大,他一直喜欢农村生活。他有一个理想,就是到老的时候,在农村可以“有一块自己的土地,有一个自己的院子”。
2005年,32岁的孙开洲从重庆市奉节县地税局辞职,回了农村种脐橙。乡亲们都觉得他疯了。在奉节这样的县城里,公务员的工作“荣耀”、安稳,也有不错的收入。竟然有人放着好好的公务员不当,要去干农民们祖祖辈辈干的活儿,他们无法理解。
创业头几年,压力不大。毕竟手头有一些积蓄,经济上没有压力。到了第四年,公司开始发不起工资了。脐橙从种植到挂果,周期很长。一株果树栽下去之后,三年之后开始挂果,但头几年产量很小,收入远小于投入的成本。
孙开洲回忆创业往事时提到最多的一个字就是“难”。技术是一个更根本的难题。种植涉及到了方方面面的科学:土壤学、植物学、植物营养学……这样一个系统的知识储备,孙开洲不具备,干活的农民也不具备。
创业前,孙开洲仅有的农业经验是小时候看过爷爷种橙子,真正轮到自己种,什么时候施肥,什么时候修枝整形,要除几次草,头脑里“完全没有概念”。
好多年里都靠他自己摸索。他到农技站找书看,到网上搜索资料,与他看中的农民一起探讨。有一些收获,比如用捕食螨对付红蜘蛛和黄蜘蛛的方法就是他从书上学到的。
之后,他开始在网上“物色”懂脐橙的专家。他发现了一个:中国农业科学院柑桔研究所副所长彭良志。2014年,一次趁彭良志到奉节开会的机会,孙开洲“苦口婆心地”邀请他到果园指导。彭良志的到来让孙开洲走出了技术上的“隧道”。
但光有技术还不够,还有一个难关要过:种地的农民要接受才行。给孙开洲干活的农民有几种:一种是他的员工,每个人负责一块地,平时领基本工资,收果时按照产量再领绩效工资。还有一种是合作社成员,他们有自家的果园,孙开洲给他们技术指导,收下来的果子卖给他。负责果树种植的农民都有数十年的经验,他们不相信新方法。
孙开洲经过一遍遍地耐心解释。“农民很固执的,他觉得他几十年时间种植的方法就是好。”最终说服他们的还是实际的效果。当他们看到新方法种植的果树的确势头更好,产量更高,终于渐渐地接受了。
2013年之后,孙开洲看到了亮光。到了2015年,他终于从漆黑的隧道中走了出来。
为了搞他心心念念的循环农业,一开始孙开洲就建了养牛场。但头几年一直有个问题,养牛场总是亏损。亏钱的原因也简单:养牛也是一门学问,他既无养牛经验,心思也不在养牛上——他养牛是为了牛粪。
2013年,他用一个双赢的办法把这个问题解决了:他把养牛场无偿租给村里的贫困户,养牛收益全归农户,他只要牛粪。
2015年,孙开洲的“喜事”一桩连着一桩。首先是丰收的果子。这一年的脐橙产量达到了80万斤,看着果园里黄橙橙的果子,孙开洲顿时感觉一座大山终于从身上卸了下来。这一年,公司首次实现了收支平衡。
同样是在2015年,铭阳果业开始涉足线上销售。线上销售不仅拓宽了销售渠道、增加了销量,更重要的是扩大了公司的影响力。尤其是2017年公司与阿里巴巴旗下的“淘乡甜”品牌合作以后,像是插上了互联网的翅膀。
走过了绝境般的低谷期,这几年公司已经实现盈利了。铭阳果业的合作社已经吸纳了一千多户成员,现在年收入已经超过10万元。
但他不满足于“小富即安”,现在他有了更大的愿景。除了用物联网武装果园,他还希望能带动更多的农民加入他的事业,一起打造奉节脐橙品牌。