在泸州市江阳区通滩镇魏国村五社,群树环抱的中间坐落着近2700平方米的兔舍,这便是邹强的肉兔养殖基地——泸州市众庶养殖专合社。走进院子,只见全是用砖砌成了50公分宽、60公分长的许多单间,里面分别养有1只或几只不等的兔子,一只只毛色光滑的兔子住在各自的“雅间”内,有的正在酣睡,有的正在美餐,兔舍十分干净整洁。此时兔子的主人邹强正在检查母兔的幼崽分离情况。当笔者问及每间饲养的数量为何不等时,邹强说,单只养的是投产种兔,多只的是青年兔及幼兔,主要是因为饲料的配方不同而分别饲养,现在兔场约有5000余只兔子,主要养殖伊拉兔为主,这种兔子具有生长周期短、产仔率、产肉率高的显著特性,成年兔可达5-6公斤/只。
邹强是江阳区通滩镇魏国村五社农民,2013年,他投资了近50余万元建起了这个占地3亩的养兔场。5年来,已从最初的120只种兔发展到近6000只。谈起养兔经历,邹强介绍说,开始在家里搞小规模养殖,那时候没什么经验与技术,只能在摸索中不断总结经验教训,交不少学费,后来听说哪儿有人兔子养得好,就去学习养殖技术,凭着自己一股韧劲,学到了过硬的养殖技术后,就开始了自己创业的历程,从此与兔为伴,成了村里的创业明星。
“兔子是非常爱清洁的动物,环境不卫生会影响兔子的生长和品质。”说起养兔子的心得,邹强讲得头头是道。的确他养的兔子不但个大、肥嫩,烧熟后还有一种特别的香味,他的兔子在泸州当地已经供不应求。据了解,目前他已跟六家收购商订了订货合同,主要销往附近乡镇以及泸州的火锅店、餐馆,每月销肉兔都有上千只。
邹强给笔者算了一笔经济账。现在兔场里有800只母兔,母兔一次产仔6—10个,一般三个月左右即可出栏,现在的市场价是20元/公斤,单是这一批兔子就是约20万元收入,除去饲料、人工等成本,收入可观。
走上致富路的邹强,对养殖技术毫不吝啬、倾囊相授。不论是本村的还是外地的养殖户,只要来请教养殖技术,他总是把选种、配种、繁殖、配料、防疫等一系列的技术教给他们。他说:“我也是从一无所知的门外汉一步步走到现在,我了解没有技术和经验的困难,能帮他们一把,让刚刚创业的朋友少走一些弯路,我也很高兴。我不怕别人发展起来,因为在一个地方,整体规模大了,有影响了,销售就更不愁了。” 邹强这种助人为乐的精神,既为他赚来好人缘,也更扩大了他的销售市场。
谈到今后的发展,邹强满是欣喜地说:“目前,我的养殖规模在不断地发展壮大,接下来就是要开拓市场,让我们的肉兔进入市场,占领市场,让兔肉直接与消费者见面。同时,我计划建立一个规模化、标准化的原种场,为更多有养殖打算的村民提供优良种兔,带动更多的人共同致富”。
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走过千山万水,依然泸州醉美
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一览泸州