随着全国各地越来越多的人在种植羊肚菌，市场上的羊肚菌价格一降再降，在有限的市场上拥出了大量的种植羊肚菌，市场一度供大于求，所有竞争者大打价格战。

未来，不可否认的是，将会有越来越多的人和组织入局参与游戏，价格昂贵的羊肚菌在大量的供应下，是否会沦为白菜价？越来越高的种植成本、种植风险与市场变化是否还值得再投入？羊肚菌的种植是否会成为一些地方政府政绩的表现方式？野生羊肚菌形态的差异及艰难采摘，在价格越来越低的情况下是否会大量减产？从业者从中该得到怎样的思考？

如下是近期报道相关新闻：

近年来，四川省德阳市旌阳区通过“农业+生态+旅游”等模式，因地制宜发展农产品精深加工、都市休闲农业和循环农业，培育优质农产品品牌以及乡村旅游休闲目的地，拓宽了农民增收致富渠道。2018年，旌阳区乡村旅游实现综合性收入30.78亿元，农民人均可支配收入达18524元。（人民日报）

连日来，贵州凤冈县进化镇羊肚菌种植农民专业合作社种植基地的大棚里，羊肚菌长势喜人、丰收在望。据了解，该镇羊肚菌种植面积有60亩，平均亩产200斤，按市场价每斤70元计算，每亩产值达14000元，效益十分可观。（遵义日报）

近日，金堂县县赵镇、竹篙、土桥等多地发现野生羊肚菌，省农科院、金堂县农业农村局专家已前往竹篙镇八棵松村，进行实地鉴别和采集野生资源。在负责人的带领下，专家组辗转多个山头，在山坡上的沟垄边、草丛堆中，发现一些或单生或群生的浅黄色羊肚菌。（四川在线）

4月2日，在新疆和静县和静镇查汗通古村一座羊肚菌温室大棚，一95后返乡创业青年种植羊肚菌成功。（新疆在线）

近日，恒大集团援建贵州金沙县柳塘镇三岔村食用菌基地，172栋大棚错落有致地排开，大棚内村民正忙着采收羊肚菌。柳塘镇三合村羊肚菌种植只是金沙县食用菌产业发展的一个缩影。近年来，金沙县不断加大农业产业结构调整力度，大力发展食用菌产业，为群众脱贫致富探索出了新路子，培育出了新产业，为决胜全面小康促进乡村振兴夯实了产业基础。（贵州毕节日报）

3月31日，湘西州委常委、吉首市委书记刘珍瑜深入镇溪街道、乾州街道、矮寨镇和石家冲街道，调研农业产业发展工作。眼下正是羊肚菌采摘期,岩科村里的菌农正抢抓时节采摘、加工，预计基地年产值可达60万左右。现场察看羊肚菌种植、管理、采收、加工等过程后，刘珍瑜说，食用菌种植既符合吉首的自然条件和气候特点，又兼具种植周期短、劳动强度小、市场前景好、经济效益高等优势，是典型的高效循环农业产业。相关部门要在学习借鉴外地先进经验做法的基础上，不断深化与吉首大学的交流合作，进一步加大扶持力度，强化技术培训，突出示范引领，做好宣传推广，引导群众积极投身产业建设，共同打造吉首特色农业产业亮点。（红网）

4月2日，在河南叶县夏李乡潘庄村，罗某投资近7万元建6个大棚试种羊肚菌成功。目前，羊肚菌已经进入采摘期，预计收获近1500公斤。（人民网-河南频道）

近日，湖北省京山市宋河镇高关村大棚里“黑帽白腿”的羊肚菌生长正旺，迎来了首次采摘季，一簇簇个头形态均匀的羊肚菌首次在高关村“安家”，为村民们撑起了“产业脱贫”的致富伞。（京山市宋河镇人民政府）

甘肃省陇南市两当县鱼池乡乔河村通过“合作社+贫困户”的方式，全乡共建成生态鸡放养基地3个，累计出栏9万余只；发展羊肚菌示范基地1处，栽培羊肚菌50亩。（陇南发布）

暮春时节，气温逐渐转暖，陕南秦巴山区汉阴县行政审批局帮扶汉阳镇磨坝村发展的羊肚菌产业正值采摘时节，村合作社发动附近贫困户到大棚进行采摘，分享丰收的喜悦。据了解，磨坝村今年共发展羊肚菌15亩，每亩产鲜品300余斤，市场售价每斤80元，干品600-800元一斤，预计总产值达到30余万元，能带动周边30余户贫困户增收脱贫。（安康新闻网）

初春时节，位于山东济宁鱼台县王庙镇东高村羊肚菌种植大棚内一片繁忙，望着大棚内遍地的“土黄金”。村支书陈健说：2019年，我们种植的羊肚菌不仅让村民有不错的收入，村集体经济收入也将达到10余万元，真正实现了双赢。（中国山东网）

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