中新网安徽新闻1月15日电 (通讯员 孙京城)“今年效益比较好,双孢菇平均每平方可产出约35斤,28个大棚可产出约588000斤左右,每个大棚产值约在5万元左右,而且今年销路也比较好,出口巴西的双孢菇供不应求,销往南京、合肥的鲜菇现在也供不应求,看来下一年还要再扩建几个大棚才行。”五河县新集镇伟成食用菌种植合作社邓伟笑着说。
走进五河县新集镇伟成食用菌种植合作社里,前面几排大棚里,远远的就闻见一股清香味,据负责人介绍这是牛粪和秸秆等材料发酵作为双孢菇基料,再经过48小时杀菌,秸秆菌会散发一股清香味,紧接着就是浮土出菇。后面的大棚里可见一张张菌床上,一团团肥硕的菌菇相互簇拥,一朵朵白嫩如雪的双孢菇破土而出,远远望去如繁星点点,如白云滚滚娇嫩新鲜,大小不一,往下一摁,轻轻一扭,小小的双孢菇就脱离了菇床。
艰苦创业有成效,回馈邻里助就业。2017年,因车祸致残的贫困户邓伟从外地学习了双孢菇种植技术,回到家乡创业,在镇村干部的帮助下,解决了土地、资金等难题,在双河村创建了伟成食用菌种植合作社。有了资金,他一口气承包了26亩土地,建设了17个大棚,走上双孢菇种植创业之路。效益显著,第一年就净收入有10多万元,在2018年邓伟就实现了脱贫。
现在合作社有了起色,土地流转已达75亩,建设了28个大棚,年利润突破百万元。紧接着就是扩大招工,主要面向贫困户、身有残疾的兄弟姐妹们。“我身有残疾,深知其中不易,我们工厂每年大概会有30多万元支出用工人工资,希望可以通过我的微薄之力帮助更多需要帮助的人解决工作难题,也会向广大村民提供技术指导,在建棚、育种、发酵、生产各个阶段为村民全程指导,让大家一起致富,共同振兴乡村。”邓伟说道。
“我是这里的老员工了,他这个厂离我们家很近,工资也不低平均每个月有3500左右的收入,要是赶到农忙时候,老板就会让我们先忙农活,而且工作之余还可以照顾家里,家务也不会落下,工作时间上弹性也是比较大的。”工人张树芹说。
产业兴,农村兴。新集镇不断推进特色种植,因地制宜打造“一村一特”,双孢菇种植不仅成为新集镇双河村产业振兴的一大特色,还以“基地+农户”的务工就业形式,带动附近20余人就业,5余人创业,为推进乡村振兴提供了强劲的动力支撑。(完)