搞渔业养殖也能有每斤万元的收入？这不是开玩笑，事情就这么发生了。
看似不可思议的事情背后到底有什么玄机？听天晓分析分析这致富经。
卖什么农产品能卖到1万元一斤？面对这样的问题，很多人都会觉得可能是在开玩笑。以前，王斌也觉得不可能。价格总得随行就市嘛。不过，凡事也都有例外。
几年前，王斌拿出自己的全部积蓄20多万元，在北京市房山区养了5000尾鲟鱼。一年后，每条长到2斤左右，可以卖了。但不巧的是，当时正赶上鲟鱼市场低谷期，一斤才20块钱。面临窘境，很多人都看着王斌要怎么办。不料，此时他却做出了一个大胆的决定，活鱼不卖了，卖鱼子酱。
原来，王斌经过考察发现：很多人靠卖鲟鱼肉挣钱，其实是个“买椟还珠”式的错误。由鲟鱼鱼子制成的鱼子酱，与松露和鹅肝一起被视为世界三大珍馐美味。国际市场上一斤鱼子酱能卖1000多美元，合人民币小一万元，比松露、鹅肝都贵！老话说，思路一变天地宽。王斌不卖鲟鱼改卖鱼子酱这一小小的改变，刚好搭上了致富的快车。一万元一斤的农产品，王斌成就了这个“例外”。
距离北京百公里之外的浙江千岛湖，也已经有渔民把目光盯上了这个全新的致富领域。渔民王宪策家里过去只养殖小个头的鲟鱼，生长周期短，价格不高。如今，王宪策家的鱼塘也兼养大个头的鲟鱼，虽然承担了养殖时间长的风险，但是换来了挤进鱼子酱市场的机会，这让王宪策收入翻了好几番。
鱼子酱这个被称为“黑色黄金”的奢侈食品，以前主要由伊朗和俄罗斯出产。但在最近几年，世界主要贸易市场禁止野生鲟鱼卵交易，加上里海鲟鱼逐渐减少，俄罗斯和伊朗的鱼子酱供应量大幅削减。
而千岛湖的鲟鱼养殖场有赖于当地对水质的严格把控，制造加工得来的鱼子酱价格合理、品质一流，终于打进了国际市场。
根据浙江衢州检验检疫局的公开资料，2013年4月，衢州建成了国内最大的鲟鱼加工中心，鲟鱼养殖水域面积近150亩，规模亚洲第一，并具有国际出口资质。目前，该中心鲟鱼肉年加工能力近千吨、鱼子酱近50吨，产量和出口量居于亚洲第一、世界前三。
王斌和王宪策的转型正好搭上了如今中国优质农产品品牌走向世界的致富顺风车。如今，“一带一路”政策让更多的中国农产品有了走向世界的便利条件，千岛湖鱼子酱的成功，证明了中国农产品的品质完全可以跻身世界优质农产品的行列，咱中国的农户完全可以有这个自信。机会已经到来，而我们更需要打开自己的内心，放眼更广阔的世界。只要咱家有好货，还愁没有更多的好商机沿着这“一带一路”滚滚来吗？
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中央人民广播电台中国乡村之声主播 天晓
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