草之有芝,犹鸟之有凤,兽之有麟,从古相传,以为瑞物。
——北宋·秦观
从古至今,灵芝在华夏儿女的心目中代表着祥瑞之意,被称之为瑞草、仙草,因而广受追捧与青睐。但因其对生长环境有着极高的要求,使得现今野生灵芝数量稀少,以人工培育为主。
中国灵芝分布的特点是东南部多而西北部少,灵芝种植产地以山东冠县、安徽六安、浙江龙泉、吉林长白山四大产区为主。那么该如何挑选灵芝的产区呢?
中华灵芝的四大产区:
1.吉林长白山:长白山区域内幅员辽阔,多为原始森林,长白山森林生态系统是亚洲东部保存最为完好的典型森林生态系统,该地区昼夜温差大,环境清新。火山的多次喷发导致长白山独特的地貌,以及营养丰富的土壤,使得长白山成为优质人参的产区,灵芝种植也逐渐拉动起来。
由于该区域是我国重要的人参、西洋参栽培基地,而栽培人参高度损耗土壤肥力,其中五氯硝基苯和六六六对土壤的污染较为严重,大多数灵芝都是在栽培过人参的土壤上种植,因此产出的灵芝不仅产量少,在农药残留和重金属指标上不够理想。
2.安徽大别山:安徽大别山由于优越的地理气候等因素,非常有利于灵芝等植物的生长,是目前中国最大的椴木灵芝种植基地,也是国内最大的段木灵芝及灵芝孢子粉的供应基地!安徽以小枝条段木栽培为主,小枝条段木栽培技术有个问题就是生长周期短、虫害多,因此需要用农药杀虫,造成灵芝孢子粉农残理化指标超标的问题。另外这一区域出产的灵芝三萜含量较低,这和小枝条段木栽培有直接关系,灵芝还未成熟而营养已被消耗殆尽,造成灵芝的营养成分比较低。
3.山东冠县:山东省聊城市冠县是中国重要的灵芝生产基地,素有“灵芝之乡”的美誉,灵芝产量占到全国总产量的三成以上。但由于这一地区缺乏木料,用木屑、蔗渣、玉米杆、棉籽壳、稻草等代料栽培灵芝,其中玉米杆、棉籽壳农药残留很多。代料灵芝种植成本低,营养含量低,这种灵芝适合做灵芝盆景,所以这一地区的灵芝工艺品行业发达。
4.浙江龙泉:浙江龙泉,地处浙西南山区,气候宜人,森林覆盖率高;是「国家级生态示范区」、「国家级森林城市」。清澈的水源、酸碱度适中的土壤、清新的富氧空气、温和湿润的气候,无论气候、水源、土壤还是周边生态环境都与灵芝的天性十分契合,使龙泉区域出产的灵芝和孢子粉中灵芝多糖含量较高。因此,这里成为中国高端灵芝的重要产区,也是国际药用菌协会认定的中国灵芝核心产区。
龙泉自古食用菌栽培技术发达,是世界香菇的发源地。据《龙泉县志》记述:“南宋建炎三年(1129年)乙酉冬十一月,芝产前太常少卿季陵房屋。”由此可知早在南宋时期龙泉灵芝的人工栽培就已经十分普遍了。后来龙泉引进段木栽培菌株,此后人工段木种植灵芝在龙泉迅速推广,灵芝的种植面积与产量稳步提高。目前,龙泉已成为世界上最大的人工灵芝栽培基地,灵芝孢子粉作为灵芝的典型加工产品,产量已经超过10000吨。灵芝的国家标准、栽培标准均在龙泉制定。
龙泉灵芝荣誉:
1996年,国务院经济发展研究中心授予龙泉市「中华灵芝第一乡」的荣誉称号
2010年5月24日,国家质检总局批准对龙泉灵芝实施「地理标志产品保护」
2011年9月19日,国家质检总局批准对龙泉灵芝孢子粉实施「地理标志产品保护」
国际药用菌协会授予浙江龙泉中国灵芝核心产区称号。
今幸破壁灵芝孢子粉颗粒源自龙泉,道地药材,真材实料,GMP标准车间生产,每100g含多糖0.8g、总三萜3g,高含量易吸收。