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南美白对虾，通常是养在室外的湖泊或者鱼塘里，而这里的南美白对虾，却养在这一个个室内的圆形的池子里，那么这里的南美白对虾养殖的怎么样呢？很多养殖户对这种室内南美白对虾感到很好奇，也很感兴趣，今天就来带大家一起了解一下室内淡水南美白对虾养殖。

这我们从圆形池子中捞起一些白对虾，很明显的可以看到，这些对虾个个都是活蹦乱跳的，非常有活力，体质一看就是非常的健康。说起自己的南美白对虾，室内养殖的彭师傅那是一个信心满满呀。

为什么这么有信心呢？一问彭师傅，我们才了解清楚。用淡水养的南美白对虾，比海水养的虾整体颜色要更加晶莹剔透一些，我们捞起来一个虾，它的虾线、内脏都看的非常清晰。从这个虾子的虾线能够判断出这个虾子的进食情况，当然了，这个虾子一看就是进食情况特别良好。

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一系列考察摸索，却不幸遭碰壁。

原本生活在海水中的南美白对虾，竟然在淡水中也能长得这么好？这可是个秘密！了解后我们知道，这是彭师傅在淡水养殖过程中，克服了重重困难才得以实现的。

十多年之前，彭师傅和父亲一起养殖四大家鱼，在一次偶然的机会，彭师傅听朋友们说南美白对虾的市场行情很是不错，彭师傅经考察也发现，南美白对虾的销量非常不错，而且价格也是每年都在上升。彭师傅这一考察，非常心动。

光有心动是没用的，心动之后彭师傅马上付诸了行动。从2008年开始，彭师傅先后到江苏、浙江等地考察。彭师傅经过考察发现，沿海地区的养殖户们通常是用海水养殖南美白对虾，但是这在湖北是非常难以实现的。在彭师傅拜师学艺的过程中，有人叫了彭师傅一个非常有用的方法。

老师傅跟彭师傅说，用淡水加海盐的方式也可以养殖南美白对虾。彭师傅采纳了他的方法。在2012年，彭师傅就把这种淡水养殖南美白对虾的技术和方法引进了湖北，开始进行外塘养殖。但是事情并没有那么 顺利，在养殖过程中彭师傅发现，由于盐碱地太严重了，从而导致周围的庄稼都难以生长。这下可愁坏了彭师傅。塘口养殖难以实现，这可怎么再进行养殖呢？

不幸的事接二连三，彭师傅坚持探索得真经

本以为计划泡了汤，但随后随着彭师傅的不断探索，经过两年的学习和摸索，成功的掌握了海水淡化技术，终于实现了南美白对虾在湖北的淡水养殖。这种方法既环保又节约成本，到底是什么好的方法呢？彭师傅这样给我们介绍：

把小虾苗我们运输回来拿到手之后，然后我们在淡化池里面，仿造它生长的环境，给它实现一个“人造海水”，然后通过我们每天递加一部分淡水的这种方式，逐渐把海水替换出来，通过这步操作，使小虾苗逐步适应淡水的生长环境。

2014年，彭师傅开始在鱼塘中用淡水养殖南美白对虾。本以为突破了技术难关，养殖终于可以走上正轨了，可在2016年，湖北孝感的很多地区遭遇了洪灾，多数池塘遭洪水侵袭，彭师傅也没避免，他的南美白对虾因此损失惨重。面对挫折，彭师傅不但没有放弃，反而又有了新的想法。

彭师傅从那开始，将外塘养殖转变成了室内工厂化养殖，转变了养殖模式，这样既能不受天气影响，又能够提高产量。经过彭师傅的不断改进，去年年初，彭师傅的南美白对虾养殖基地终于开始走向正轨。

在养殖过程中，彭师傅请了很多技术人员对他的南美白对虾进行精细化养殖。其中，养殖过程最重要且时时都需要注意的一点就是投喂。

营养搭配，学会控料。

营养搭配的话，需要我们在南美白对虾不同的生长阶段和时期投喂不同的饲料。从而保证虾子的体质和精力。根据对虾不同的生长阶段，需要不同的营养，适当给它补菌、补藻。补进去之后，虾子的体质能够更健壮一些。

如何进行常规的控料？

准确投饲料是对虾养殖最重要工作之一，也是养虾人员必须掌握的养殖技术。投饲料的基本原则是：准确投料，宁少勿多。可选择固定一段时间定期减料或停喂1餐，这样能很好的减轻肝肠消化负荷，促使对虾去摄食藻类、细菌、生物絮团等，以补充微量元素、土著菌群、天然营养来促进胃肠消化及营养吸收利用；同时也可以清底调水，减少污染。

养殖户在投喂时，可以搅拌添加乳酸菌投喂，不仅能促进消化，有益肠道健康，提高饵料利用率，降低饵料成本；还能一定程度抑制有害细菌滋生。

在实际养殖生产中，确定日投饵量有饲料全年分配法和日投饵率法2种方法。饲料全年分配法首先按对虾不同养殖模式估算全年净产量，再确定所用饲料的饲料系数，估算出全年饲料总需要量，然后根据季节、水温、水质与养殖对虾的生长特点，逐月、逐旬甚至逐天的分配投饲量。一般体长1~2 cm的对虾，其日摄食量约占其体重的150%~200%；体长3 cm的虾占体重100%，4 cm的虾占50%，5 cm的虾占32%， 6 cm的虾占26%,，7 cm的虾占24%，8 cm的虾占18%，10 cm的虾占13%，12 cm的虾占10%，13 cm以上的虾占5%~8%。

除此之外，水质调控也是必不可少的。

对虾养殖是高风险产业，养殖的每一个环节一环扣一环，只要有一个环节失误，都可以导致对虾养殖失败。近年来，对虾发病案例越来越多，损失也是“一代更比一代强”。在水产养殖业界, 流传一句话“养虾先养水”, 普遍的都将调水看做养虾最重要的工作。诚然, 水质的好坏, 关系到养殖是否成功，调水是养殖的关键。

在彭师傅和大家的精心管理下，这些南美白对虾的品质自然是没话说。在这个不到一亩地的厂房里，容纳了46个养殖桶，共有水体210方，用地面积和用水量都不大，可产生的效益却非常可观。210方的水体能够达到2100公斤的产量，这是两个月的一季，一年能够反复轮作6季，一年的产量能够达到12000斤左右，与外塘相比，产量直接翻了3倍或4倍，这样的南美白对虾养殖模式，真是想不赚钱都难！

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