不少北方冷棚种植户和南方大棚促早栽培必须会的一项技能，根据上市时间推算，提前萌芽且整齐，达到好的经济效益，话不多说一起学习。

一、冬促早栽培休眠解除期管理要点

在每年10月中、下旬葡萄叶片未受霜冻伤害时喷施一次200~300倍液的80%必备或1：0.7：100倍波尔多液等，同时浇水。然后扣棚，并覆盖苫，开始进行人工集中预冷处理，使设施内温度尽量维持在0~9度之间。在此期间保留叶片让叶片自然脱落，等叶片脱落后，按照品种特性和整形修剪要求，及时进行冬剪。

二、冬促早栽培催芽期管理要点

等到葡萄品种需冷量满足其2/3~3/4(一般品种需要25~60天）时，白天揭开草苫开始升温，立即浇水。升温2~3天后及时用葡萄破眠剂涂抹或喷施葡萄休眠芽或枝条，促进葡萄休眠解除，以使葡萄萌芽正常且整齐；升温后12~15天喷施3波美度石硫合剂铲除残留病菌。此期温度调控非常重要。需缓慢升温，使气温和地温升温协调一致。同时，保持较高的土壤湿度空气湿度。

三、温度调控标准：

第一周白天15~20度，夜间5~10度；第二周白天15~20度，夜间7~10度；第三周至萌芽白天20~25度，夜间10~15度。从升温至萌芽一般控制在25~35天为宜。湿度调控标准：空气相对湿度要求90%以上，土壤相对湿度要求70%~80%。待萌芽后再浇水一次。此时可结合追施一次尿素等氮肥，如树体营养良好可不施。然后全园覆盖地膜，以降低空气湿度，减少或避免病害的发生。