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根据南非夏威夷种植者协会(Southern African Macadamia Growers’ Association,SAMAC)的最新产量预测,2023年南非夏威夷果的产量预计为81,556吨,比2022年的实际产量68,840吨增加1,2716吨,增长18.5%。尽管市场竞争激烈,南非仍然是全球第一大夏威夷果生产国,且仍具备巨大的增长潜力。受益于不断新增的种植面积,其产量将在2027年达到13.5万吨。

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|2010-2023南非夏威夷果产量增长趋势(带壳干果,单位:吨)

SAMAC的数据显示,2010年至2022年间,南非夏威夷果的产量从2,8428吨增长至68,840吨,其中6年保持了两位数的增长。根据SAMAC已完成的2022年果树普查,南非夏威夷果产业仍呈现快速增长的势头,与2021年的6,235公顷新增种植面积相比,2022年新增种植面积为9,148公顷。

主产区普马兰加(Mpumalanga)、夸祖鲁-纳塔尔(KwaZulu-Natal)、林波波(Limpopo)、西开普(Western Cape)等省,种植面积均有不同程度的增加。夸祖鲁-纳塔尔省新增种植面积3,705公顷,同比增加1,041公顷,连续第五年成为新增种植面积最大的省,普马兰加省则新增了3,403公顷。如果将南非在莫桑比克、斯威士兰、津巴布韦等国购买的果树计入,南非夏威夷果树种植面积已达65,516公顷。

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|2012-2022南非夏威夷果树种植面积增长趋势(单位:公顷)

南非大约98%的夏威夷果用于出口,根据南非税务局(South African Revenue Service)经修正的数据,2022年南非夏威夷果出口总额为46亿兰特(约合人民币17亿元)。以加工果仁为目的夏威夷果出口总量(包括当地分销)为38,689吨,约占2022年夏威夷果出口总量的64%。按壳果到果仁的出果率为32%计算,果仁的出口总量为12,380吨,其中约43%出口至北美(含加拿大),32%出口到欧盟(含英国),15%出口到东南亚(主要是中国),2%出口到中东,4%出口到日本。带壳干果的出口总量(包括当地分销)为22,162吨,约占2022年出口总量的36%,其中97%运往东亚和东南亚(主要是中国),3%运往欧盟(含英国)和北美。

根据中国海关统计数据,2022年全年中国进口南非夏威夷果壳果约2290万公斤,价值人民币约6.6亿元;进口夏威夷果果仁63万公斤,价值人民币约6288.6万元。根据南非税务局对南非夏威夷果向不同市场出口额的统计,2022年南非向中国的出口额为约1亿美元,占比40%,中国已成为南非夏威夷果的头号买家。

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|2013-2022全球夏威夷果产量增长趋势(单位:吨)

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|全球夏威夷果5年产量预测(含水量3.5%的带壳干果,单位:吨)

SAMAC的数据显示,全球夏威夷果的产量在2013年为145,872吨,2022年已增长至298,914吨,预计2027年将增长至503,425吨,年均增长率达12.3%。2027年南非的夏威夷果产量将增长至13.5万吨,中国则为10万吨。

图片来源:Southern African Macadamia Growers’ Association

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