新农人物说
本期富强农学会的主人公叫高基盛,一位90后福建小伙,高基盛虽然只有中专毕业,但是有着一颗敢想敢干的心,22岁他就开始创业,但是也就仅仅两年时间,赔掉了家里的10万块钱,还欠了8万块钱外债,欠债的高基盛晚上睡觉都在想,光靠打工一笔一笔的攒,得到什么时候才能赚到这8万,还是得去创业,没有退路!
2014年的高基盛靠着上一年打工积攒下的1万元,只身一人从福建跑到了四川,去参加“羊肚菌技术培训班”,他相信,这一次,是一个好机会!
创富故事
其实,高基盛找到羊肚菌这个项目也充满了巧合,一方面他一直在寻找创业的项目,另一方面,他有着一个乐于接受新事物的性格,而当时羊肚菌人工种子其实也才发展了几年时间,可以说是一个全新的领域。
高基盛当时手里只有一万多的启动资金,羊肚菌投资少,见效快的特点正好适合他,而且市场上的产品并不多,市场需求非常大。很快,学成之后的高基盛在四川绵阳承包了2亩地,开始试种羊肚菌,对于他来说,机会只有一次。但是开干几个月之后,高基盛的大棚还是一片空地,什么也看不到,高基盛没有办法,只能每天在大棚里发愁,用脸贴着地面,仔细的观察有没有菌长出来,有时候这么一趴就是一天,经常累的腰酸背痛。那段时间,每个来参观的人都替高基盛捏把汗,不知道这个年轻人能不能顶住这么大的压力。
就这样又过了几个月,终于有一天,高基盛惊喜的发现了变化,光秃秃的地面上有了很小的羊肚菌冒头了!这些菌比指甲盖还小,叫报信菇,看到报信菇就意味着后面即将有大量的羊肚菌破土而出!羊肚菌和其他食用菌不一样,羊肚菌出菇很集中,而且在出菇之前,土地的颜色有变化,其实高基盛这段时间一直在看的是地面的颜色变化,以及仔细的找有没有报信菇。
看着报信菇一天天的长大,高基盛心里那个乐,平时在大棚里也加倍的小心,生怕碰坏了这些宝贝。确实,品质好的羊肚菌,一颗就能买到十几元,一不小心踩上几颗损失可不小!这一年,高基盛的两亩羊肚菌卖出了3万多元钱。尝到了甜头,高基盛又自信又兴奋,他觉得必须乘胜追击,扩大种植面积,来年肯定大赚一笔。
于是2015年,高基盛直接贷款了20多万,扩张到20亩的种植面积,如果按照第一年的收益来算,他一年就能赚70万,对于屡次创业失败,还欠着债的高基盛来说,今年是一个翻身的机会。可是,事情往往出乎所有人的预料,2016年1月,一场倒春寒直接打碎了高基盛的梦想,仅仅几天时间,冻死了大部分的羊肚菌。当时绵阳市食用菌研究所的朱斗锡教授也为这个年轻人捏了一把汗,很怕他挺不过这个坎,怕他不搞了,半途而废,对啊,放弃永远都是最省事的选择,但是一切成就都不可能通过放弃来取得的。
大家都在替高基盛担心,但是唯独他自己,心里的信心又增加了,这是为什么呢?
原来啊,虽然这场倒春寒收走了高基盛大部分的羊肚菌,但是高基盛算了一笔账,这笔帐算出来不但没有给他压力,而且极大的增加了他的信心和勇气,因为,除去那些冻死的不算,高基盛凭借剩下的羊肚菌不仅能收回成本,还能赚出一点小利润,倒春寒本来也不是常有的事,如果明年一切顺利的话,高基盛确实能大赚一笔。
有了信心和勇气,高基盛甚至还想再搏一把,继续扩大面积,于是他跑回老家,打算从亲戚朋友那借个一百来万,用来扩大一百亩左右的种植面积,惊喜的是,朋友们听完高基盛的创业项目,直接筹到了1000多万,高基盛也没有畏首畏尾,放胆扩大到了800亩种植面积!
有了两年种植经验的高基盛,种植基地也慢慢的步上了正轨,他开始尝试在种植方式上创新,研究出了用液体培养羊肚菌的方式,又进一步的扩大了羊肚菌的产值。甚至吸引来了法国的经销商和媒体的关注,因为在国外,羊肚菌的价格在500-600人民币之间,在国外同样属于一种高端食材,一般只有在高档的餐厅或者重要的节日才能吃到,高基盛大产量的种植技术对外国人来说是一个非常大的机会。
同样国内的经销商也凭借着和高基盛的合作大赚了一笔,以前出口一个月的量,现在一个星期就能走完,外国人要多少我们有多少!在供不应求的市场环境下,高基盛的羊肚菌,2017年的销售额突破了2000万。在当地,越来越多的种植户也开始跟着高基盛种植羊肚菌,甚至原本做建筑的人也想跟着做。
富强农学说
关键在于你有善于发现、善于深究的意识!
我们做农业种植或者养殖的朋友,其实可以从高基盛的创业故事里受到一定的启发,基础农产品固然产量大,需求高,但是同样的竞争也相对来说会更大,我们可以多多的关注国内最新的农业科技成果,甚至国际上的农业动向,来寻找一些高溢价,甚至珍贵的物种来种植或者养殖。例如本文中的羊肚菌,虽然在国内可能连知名都谈不上,但是在国外的需求量非常高,羊肚菌在国外是和“法国菌王”松露同一级别的珍贵食材。这时候,如果你是跟上农业科技的进步,提前进入,你所打开的不仅仅只是国内市场,甚至能远销海外。所以我们说,科技是第一生产力,科技的进步带来的财富是不可估量的。