自己看吧`比较麻烦的，林蛙价值很高！

1、林蛙的生物学特性

林蛙一年的生活周期可分为水中生活期和陆地生活期两个不同阶段。水中生活期一般从9月下旬开始，到翌年4月上旬结束。林蛙捕食活的食物，主要是节肢动物，其次为蛛形纲和多足纲动物。

2、三池建设

目前养殖林蛙主要是人工繁殖和培育林蛙的蝌蚪，经变态发育为幼蛙后即散放到山林中任其自由活动采食，待生长发育成熟后（二龄以上）在秋冬季节捕捉加工成商品。

（1）场址的选择

根据林蛙的生活习性，场址必须建在周围有大面积阔叶林或针阔混交林的地方，而不能建在纯针叶林，尤其是大面积落叶松附近。场内应有宽1-3米，水深30-50厘米的小溪，全年水量充足，且有几处深水以满足林蛙的越冬需要。

（2）繁殖场由一些规格和用途不同的水池组成，其中包括产卵池、孵化池、饲养池和变态池，变态池要建在放养场附近，以便蝌蚪完成变态后能立即转入森林中。

产卵池面积以每个20-30平方厘米为宜，矩形。一般设在上游水渠附近。

孵化池以6×4米长方形为佳。

饲养池是数量最多的池子，池型以10×4米的矩形池较为适合，池深30-50厘米，在池内设置3-5个"安全坑"，防断水时蝌蚪因干枯而死亡。坑内衬以塑料薄膜，上压一层土，防止薄膜被冲走。

一般每个繁殖场培育1000万只左右的幼蛙比较适宜。

3、繁殖技术

（1）林蛙的繁殖特点

林蛙一年只繁殖一次。初生后24个月即可达性成熟，平均怀卵量为1000-2000粒/只。达到性成熟的林蛙4月中旬左右解除冬眠后，于夜间顺水到下游上岸，上岸后即进入产卵场开始抱对交配。雌性林蛙产卵后不吃不喝，潜伏于松软的土壤、枯枝落叶下进行半个月左右的生殖休眠后转入森林谋生。

（2）人工繁殖方法

种蛙可在春秋两季捕捉必须准确掌握时间，4月上旬至中旬是最佳捕捞期。秋季捕捞最为方便，且秋季林蛙数量较多。时间以9月下旬至10月中旬，林蛙准备冬眠时最适宜，捕蛙可用麻袋或筐篓。

经过选种后秋季捕的种蛙冬季要集中越冬贮存，可用水库保存法或地窖法越冬。越冬后的种蛙在水温升至5℃以上时应按1：1的雌雄比例放入产卵笼内，放置密度为200-300对/平方米。装好产卵笼要立即放入产孵池，池水深度40-50厘米。笼子要吊起，笼内水深保持10厘米左右。待抱对产卵后，（产卵最佳期水温为10℃）,把同一时期的卵及时拾到同一孵化池，避免生出蝌蚪时发生大吃小现象。孵化池中放置密度以10-15团/平方米为宜，孵化初期水温要保持6℃以上。后期为15-20℃最高不能高于25℃。

一般经过15-20天即可孵化出蝌蚪，刚孵出时可采用高密度放养，出生后的第10、20天及30天进行几次疏散，使最后的密度在500-1000只/立方米。蝌蚪出生5-7天后即可喂食，饲料由豆饼、玉米面、青菜、糠渣等构成，饲料需粉碎加热熟制后饲喂。前期（7-15天）每天可投饵一次。在生长高峰阶段（25-30天）应勤投饵，每天喂3-5次到后期（30-40天），蝌蚪消化器官发育完善，可适当增加青饲料比重，每天的投饵量为蝌蚪体重的3-5%为宜。

（3）蝌蚪期的管理

主要是饲喂时应将饵料放在饲料板上，饲料板放置水边，防止将料直接放入水中污染水源，保持水源清洁。灌水时，水流要缓，以适应蝌蚪对静水的要求。还要通过调节灌水量调节水温。蝌蚪日龄达到20-35天的时候新陈代谢旺盛，耗氧量高，最好每2-4小时使池水更新一次，以保持水中有较多的溶氧。此期还要做好天敌防害工作（林蛙的天敌为鼠和蛇）。

（4）变态期的管理

此期饲养密度可为5000只/平方米。变态期是繁殖工作的最后一环节，要加强饲养管理。首先要保证变态池水的供应，绝不可断水。其次要饲料充足，保证昆虫的供给，可以通过池中堆放青草、粪肥或灯光诱虫来引诱更多的昆虫，同蝌蚪期一样做好天敌防除工作。

经变态10天左右，幼蛙便离开池塘，沿父母走过的路走进森林。

4、林蛙的加工

林蛙入水后的散居期，即九月下旬是其捕捞的最佳时期。也可在9月中旬林蛙下山时，挖沟拦截林蛙。

将捕捉的雌性林蛙在取油前必须进行干燥处理。一般是用60℃--70℃的热水中将蛙杀死，然后用绳穿透下颌串成长串，吊在通风良好的地方晾干。7-10天后将干林蛙经软化后即可剥油。方法是把干林蛙置于60℃--70℃的水中泡5-10分钟，取出装入盆或其他容器用湿麻袋覆盖，置于温暖的室内使皮肤和骨肉变软。特别注意在干燥过程中要事严防冰冻。剥油时将蛙头部自颈部向背面折断，连同脊椎一块撕下，将蛙体背面剥开，把油取出。剔净皮膜，除去黑仔等杂质，放于盘中，置阴凉通风处晾干，严禁日晒、火烤、炕烘及高温处理，以防走油而影响色泽和质量，晾至九成干即可储存或出售，过干色灰白易碎，卖不上正品价。

关于林蛙油的包装方面，包装必须密封，严防虫蛀，用玻璃瓶、铁罐装，切不可用塑料袋、纸装和木盒包装，装入缸、桶也可以，喷少量白酒制造出使霉菌害虫无法生存的环境。然后放阴凉干燥处。放入容器底部先要垫上油纸，千万不要忘记喷酒。

林蛙的生态养殖模式

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在果园中养殖，利用果园的天然遮荫效果为林蛙遮荫，果园的四周用防逃网或防逃墙拦好，防止林蛙逃跑及敌害生物的进入，再将变态成的幼蛙放养于果园中。林蛙可以为果树消灭敌害生物，满足生长需要。

林蛙饵料养殖过程中原料的循环利用：养殖黄粉虫主要是用麦麸，黄粉虫所出的粪便的营养价值比原来的麦麸要高几倍，经过简单发酵消毒处理后，再与其它饲料进行配比混合后养猪的效果更佳；养猪所产的猪粪用来养殖蝇蛆；经过蝇蛆的分解后的猪粪养殖蚯蚓；蚯蚓排出的粪便用于果树肥料。在这样的养殖过程中，饲料的原料得到充分循环利用，是降低养殖成本的主要途径，是理想的生态农业，绿色农业。

果园进行病虫害防治时最好使用生物农药，这样不会对林蛙造成伤害，并且林蛙以活的昆虫为食，则果园施用农药而杀死害虫不会对林蛙造成影响。

中国林蛙越冬管理与病害防治技术

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中国林蛙形态近似青蛙，雌蛙体长7～9cm，雄蛙较小。皮肤颜色会随着季节的变化而不同，秋、冬为褐色，夏季为黄褐色，雌蛙腹红黄色。雄蛙有声带。栖于长白山麓、松花江及鸭绿江上游山区森林、荒地。喜阳光较弱的湿润山林背坡。夏季离水，秋、春入水。以吉林、黑龙江两省为多，河北、河南、山东、四川、山西、陕西、青海亦有分布。

中国林蛙是集食、药、补为一体的珍贵蛙种，其经济价值和社会效益很高，市场供不应求，近几年来，各地掀起了养殖中国林蛙的热潮，但在越冬管理上普遍存在着措施不得力、设施设计不合理，越冬存活率低的现象。同时，林蛙的病害也制约着这一产业的发展。因此，如何提高林蛙越冬期存活率，掌握各种疾病的发病规律，采取无病先防、有病早治的原则，是林蛙养殖的关键因素之一。

一、中国林蛙越冬管理

1.中国林蛙越冬期存活率低的原因。

北方冬天漫长而寒冷，在恶劣环境条件下，北方山区中国林蛙越冬以水域为主。中国林蛙属变温性动物，它的体温随气温的变化而变化。作为没有调节体温及保温机制的林蛙，在气温下降至10℃以下时就不能摄取食物，再低温时就要进入冬眠。越冬期间，冬眠的林蛙新陈代谢达到最低限度，甚至处于麻痹状态，靠肝脏及脂肪体中储存养分来维持生命。同时还有呼吸次数减少，心脏节律减慢，血管与微血管收缩等生理变化，使林蛙耗氧量逐月递减，这有利于林蛙在水中度过严冬。影响林蛙安全越冬的不利因素也很多，在长时间冰封情况下，水体内部会产生与封冰前完全不同的变化。随着气温下降和冰层加厚，水温逐渐降至0℃，因冰冻及渗透，水量减少。由于有机物的分解以及在蛙、鱼等生物的呼吸作用下使水中含氧量不断下降，二氧化碳含量则不断上升。这些环境条件的变化，对中国林蛙越冬构成了严重的威胁。

2.中国林蛙越冬管理。

（1）要做好中国林蛙越冬前的准备工作。可新修越冬池，也可利用原有塘坝、水坑越冬，但要将塘坝加大加深，尽量铲除淤泥和杂草，以减少有机耗氧，防止有害气体发生。

（2）要满足中国林蛙越冬期对溶解氧的需要。水中溶解氧的来源有两方面：一是空气中的氧气溶于水中，二是水生植物的光合作用产生氧气。但水面冰封后，水与空气的接触被冰隔断，空气中的氧不能溶于水中，靠空气补充溶氧的来源断绝了。很多越冬池内没有水生植物，即使有水生植物，由于山区冰层厚及乌冰，直接影响水生植物的光合作用，靠永生植物的光合作用产生氧气也不大可能。所以，越冬期林蛙死亡的主要原因是缺氧窒息而死。

据多年观察，活水越冬池问题不大，因自然流水不断，水中溶氧及时得到增补。所以冬季不会发生成批死蛙现象。

目前，养蛙的越冬池多数为死水（也叫止水）越冬池。冬天水源干涸，没有活水流经越冬池，溶解氧得不到补充，水中含氧量的降低速度逐月加快。到1月份水中含氧量仅为4mg/L（林蛙正常越冬需要量为6mg/L）左右。特别是蛙在水的底层越冬，而池水缺氧往往是先从底层开始，水中的溶氧量上多下少，对越冬期林蛙的威胁非常大。

解决越冬池溶解氧不足的问题，可采取以下三种方法：一是越冬池蓄水量要充足，秋分前后要蓄满水，水深不低于2.5m。按越冬蛙每平方米150只的要求，水面面积不能太小。二是蛙、鱼一池越冬时，因蛙、鱼争氧，越冬鱼量应控制在每立方米水体0.2kg为宜，比正常放养量减少一半。并要尽量清除野生杂鱼，以减少耗氧因素。三是整个越冬期要精心管理，定时观察蛙的越冬情况。因水生动物对缺氧非常敏感，严重缺氧时（如溶解氧降到3mg/L以下），在冰眼附近可看到剑水蚤、松藻虫、水斧虫、蚜虫等水生昆生。因此，打开冰眼时，观察水生昆虫是否上游，可作为推断水中溶氧多少的标志。

严重缺氧时，可采取以下措施：一是注水补氧。抽取附近的水源（井水、河水、库水、泉水）注入到越冬池中。二是打冰眼补氧。冰眼打在深水处，1亩水面打一个宽1.5m、长3m的冰孔。顺着主风向排开，借风力的作用形成水浪，加速氧向水中溶解，以提高补氧效果。为防止冰眼重新结冰，夜间可用草帘子遮盖起来。

（3）有条件的地方，应人为的控制温度和湿度。保证中国林蛙安全越冬。

二、中国林蛙的病害防治

1.中国林蛙致病的原因。

（1）生物因素。包括病毒、细菌、寄生虫等。水环境中除存在着一些致病微生物外，多数是兼性致病菌。这些病菌在数量少、蛙体健康的条件下，不会使林蛙致病。但随着水质变差、气候恶化、饵料不足、饲料单一、密度过大等不利因素出现，这些病菌就会成为致病菌。目前发现最严重的病害是林蛙红腿病、烂皮病、水酶病、肠炎等。

（2）环境因素。例如水温、水的酸碱度、水中溶氧量、水中有害气体、农药、化肥等，超过允许范围时均可能导致林蛙生病。

（3）饲养管理因素。如不合理的放养密度、饲料变质、饲料单一、营养不全面、蛙池及蛙场设计不合理等，可导致林蛙生病。蛙场环境恶劣，不定期消毒，也可使林蛙患病，所以蛙场应定期消毒，严格防疫程序，控制细菌和病毒繁殖和产生，保证林蛙不得疫病。林蛙养殖主要是防疫和预防。得病后治愈率较低。

2.中国林蛙疾病的综合防治。

（1）彻底清池。繁育场所的各种生产用池在使用前必须彻底清池。排干池水，每100平方米用8kg生石灰溶于水中后全池均匀泼洒，两天之后灌水浸泡10天，然后把水排出。放养前灌入清水，两天后测定酸碱度，确认酸碱度适合时再放养。

（2）药浴放养。种蛙、蝌蚪放养前要用高锰酸钾药浴，使用浓度10～20mg/kg，现配现用，浸洗时间为1小时。可杀灭体表或鳃部寄生虫和致病菌，增强蝌蚪、蛙体抗病力。

（3）调节水质。在整个养殖过程中，注意调节水质，保持适当的透明度，使池水活、肥、爽，为蝌蚪和变态的小幼蛙创造一个舒适的生态环境。主要方法是进行水体消毒和加灌清水。

（4）洒药预防从4月份开始，定期用杀虫类及灭菌类药物进行全池泼洒，预防病害发生。原则上每半月一次。目的是杀灭蝌蚪体表的寄生虫及水体中寄生虫的无节幼体，杀灭蝌蚪体表的致病菌及降低水体致病菌的密度，改善水体质量。常用的药物有优氯净、防消散、敌晶等，可根据药品说明书确定施用量。但是，无论使用何种药物，使用何种方法，由于水温不一样以及林蛙幼体、成体对药物的承受程度不同，施药前必须进行试验，俗称试水，证明无药害或毒性消失后，方可大量用药或放养。

（5）注意操作减少碰伤。蛙的体表容易受伤，受伤蝌蚪和成蛙容易受到细菌、病毒和寄生虫的侵染。因此，在运输、搬运、投放、分散等生产环节中，必须小心操作，以免碰伤林蛙。

（6）做好检疫工作。从外地购进蛙卵、蝌蚪或种蛙时，应请有经验的林蛙养殖专家协助做好检疫工作。同时做到不从疫区购进苗种，不购进有病苗种，保证生产顺利进行。