当下，东平县斑鸠店镇东庞口的辣椒园里一派丰收景象，火红的辣椒挂满枝头，映照着群众红红火火的好日子。大蒜产业是斑鸠店镇的优势产业、特色产业，借助发展优势，斑鸠店镇大力发展大蒜辣椒“双辣”套种模式，探索出了产业发展新路径、新模式。

“这是我第一次套种辣椒，挺成功的，苗上结满了红彤彤的辣椒，看着就高兴。”正在辣椒地里忙碌的东庞口村种植户庞松忠说。由于今年天气“给力”，辣椒长势普遍良好，一亩地预计能出4000斤辣椒，效益在万元以上，结合“蒜椒”套种模式，收益十分可观，一年的辛勤耕耘换来了菜篮丰、产业旺、腰包足、乡村兴。

往年，地里都是种植大蒜和小麦，因为重茬种植、病毒多，加上市场行情原因，收益一直上不去。为了改变村民收入低的现状，斑鸠店镇采用市场主导与政府引导相结合的方式引进培植辣椒产业，组织镇村干部群众、种植大户到辣椒育苗基地实地学习育苗经验。“因为学习了辣椒套种技术，镇上还免费提供辣椒苗、套种工具和农药，我便试着套种了几亩地，种出的辣椒比一般辣椒要好，产量也挺高。现在一亩地能收1000多斤干辣椒，比往年种小麦、大豆收入翻了好几番。”庞松忠谈起蒜椒套种后的收益，满心欢喜。

“考察学习时，育苗专家讲解了辣椒育苗对土壤、肥料、温湿度的技术要求，在蒜田里现场演示套种技术要点。我们还现场进行套种演练，很受益！”东庞口村党支部书记庞伟说，通过考察学习，大家都坚定了推广大蒜套种辣椒的信心和决心。今年6月，庞口闸村辣椒育苗基地成功育苗50亩，免费提供给群众，供3000亩地种植。

今年，斑鸠店镇在辣椒种植和管理上做足了功课，“辣椒+大蒜”的立体套种新模式充分利用土地资源，实现收益最大化，包括东庞口村在内的100多户村民成功套种辣椒。

除此之外，斑鸠店镇还建立起政府扶持、保护价收购、产销一体的“三重保障”机制，给种植户们吃上了一颗“定心丸”，辣椒采收后将实行上门收购，直接打消了种植户对辣椒销路的顾虑，让种植户全无后顾之忧。

已成规模的辣椒种植产业，不仅带动村民集体致富，还为村民的临时就业提供了条件。“自从种植辣椒以来，日常管理都需要大量劳动力，既能实现群众家门口再就业，也能避免辣椒因天气、时节等原因耽误收成。”东庞口村辣椒种植大户庞茂来说，借着镇政府扶持辣椒产业的东风，再加上今年套种辣椒的经验，他跟几个邻居商量着扩大辣椒的种植面积，一起致富。

产业有胜“蒜”，日子更“椒”傲。斑鸠店镇瞄准辣椒种植技术门槛低、投资周期短、收益高且劳动力需求大的优势，因地制宜引入发展辣椒产业，通过大户示范引领联农带农发展机制，带动村民在家门口增收致富，小小的辣椒产业孕育着乡村振兴的“大文章”，产业兴旺、村民增收的“红火钱景”正变为现实。（井凤翔、柴苹）