牛蛙是一种可食用蛙，其价格比较便宜，不仅肉质鲜美，而且营养价值非常高，吃法多样，是许多人都喜欢吃的一种美食。近年来，很多地方的牛蛙店都如雨后春笋纷纷冒头，市场上的牛蛙供不应求。牛蛙养殖成了热门的项目，所以很多人都想投身于这个热门的项目。但是在养殖之前，有很多问题都需要搞清楚，比如养牛蛙一年的收益有多少？2019年牛蛙多少钱一斤？2019年养殖牛蛙的行情如何？接下来小编就给大家分析一下这些问题，希望能够帮到大家。

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回顾：往年牛蛙价格行情

牛蛙和小龙虾一样，都是外来入侵物种，但是作为一个吃货大国，牛蛙在餐厅里的销量非常高，很多人也是看中了这一点，纷纷投身于这项养蛙致富的项目之中。

所以牛蛙的产量是逐渐上升的，据搜狐网报道，在2013年的时候，牛蛙产量达到15万吨；在2014年和2015年牛蛙的收购价才几块钱一斤，导致很多人亏本，放弃了养殖；但到了2016年牛蛙的价格开始一路高涨，暴涨至15元/斤。尽管2016年牛蛙价格如此的高涨，2017和2018年牛蛙的价格仍然十分美丽，最高能卖到15元/斤左右，基本都在9元一斤左右，这让很多的牛蛙养殖户都赚了不少钱。

展望：2019年养牛蛙前景

那么问题来了，既然这么多人养殖牛蛙，那2019年养殖牛蛙还赚钱吗？依小编来看，牛蛙不仅有很大的市场需求，而且有广阔的前景。在未来的十几年里，养殖牛蛙必将成为致富的一个好项目。为什么这么说呢？

首先，牛蛙的市场消费潜力大。我国是蛙类的消费大国，有着十分旺盛的消费市场，加上网络的推动作用，牛蛙逐渐成为一种“网红”，全国牛蛙特色餐厅数量超过2.2万家，并且这个数据还在逐年增长，并且牛蛙的需求量还在每年以25％速度增长，所以牛蛙的销售量是不会出现供大于求这种尴尬的问题的。

其次，牛蛙当前市场价格也比较实惠。关于2019年牛蛙的批发价如下：

4两以下：批发价格：8元/斤

5两以上：批发价格：7.8元/斤

福建厦门：批发价格：7.2元/斤

广东江南农副产品市场：批发价格：15元/斤