每到节假日,酒楼对野猪的需求量就会大增。这不,在今年的中秋国庆“双节”8天长假期间,南宁市邕宁区野猪养殖协会副会长、云岭野猪养殖专业合作社理事长兼团支部书记李盛示就接到了不少订野猪的电话,忙着协调很多事。邕宁区野猪养殖协会会员李大成也没闲着,他仍像往常一样精心地喂养着8头野猪。李盛示是一名大学毕业生,李大成是一名返乡农民工,同为80后的他们选择了养殖野猪,走出了一条与众不同的创业道路。10月3日,记者来到邕宁区体验他们的野猪养殖工作。
节日里与野猪相伴
在喂完了家里的8头野猪,李大成来到协会的养殖基地帮忙。“来来,加餐了!”李大成用镰刀将新摘的香蕉茎和叶切成块,投喂给野猪。野猪吃得欢,不时在李大成的腿边蹭一蹭。看到几头野猪还在猪圈外玩耍,李大成又拿来几根甘蔗,走到猪圈外,拿着镰刀一块块地切下甘蔗。正在玩耍的野猪顿时围拢过来,吃着甜滋滋的甘蔗。
该养殖基地占地较大,分为室内猪圈,室外活动场——山上。种猪、母猪和小猪仔在同一个猪圈里饲养,商品猪则圈养在另一个猪圈。记者看见,尽管每天都打扫,猪圈内也显得较干净、清爽,但仍有猪粪的味道。李大成对此已习以为常。
养野猪年入七八万元
采访时,蚊子冷不丁地叮咬记者的手臂。由于天天和野猪打交道,李大成早已习惯了蚊叮虫咬。李大成告诉记者:“之前,我跟很多年轻人一样,喜欢出去打工,2003年至2007年,我做过酒店服务员、建筑工等等,但收入都不高,没攒下什么钱。我在报纸上看到饲养野猪能赚钱,2007年我就加入了邕宁区野猪养殖协会,如今每年都能赚七八万元。”
一开始, 李大成不了解野猪的喂食情况,像家猪一样进行喂食,结果使得野猪体型肥胖,不符合要求。加上未按时给野猪打防病疫苗针,猪圈的消毒工作也做得不到位等等,让李大成差点对饲养野猪打起了退堂鼓。
当协会团支部了解到李大成的情况后,给他提供了系统的培训。比如讲解了野猪的日常生活管理、喂养方法、猪仔护理注意事项等,还定期派专业指导员对他现场指导。慢慢的,李大成掌握了野猪饲养的技术,每年光卖小野猪赚的钱就比打工时的多。
团委帮助解野猪养殖难题
如今,李盛示创办的云岭野猪养殖专业合作社,带领着李大成在内的80后青年扩大养殖规模,进行野猪成品加工,开展市场营销,让野猪养殖形成产业链。据李盛示介绍,从2005年合作社成立至今,资金一直是困扰合作社的问题。有的养殖户为了求快,给野猪喂食过量,导致野猪体型庞大,不符合销售的要求。合作社将野猪收购回来后,还要进行仿自然生态放养,但这需要充足的资金作为后盾。
邕宁区团委了解到合作社的困难后,帮助他们与广西农村信用合作社牵线搭桥,还作为担保人帮他们成功获得贷款。据了解,在邕宁区团委的帮助下,今年上半年该协会团支部先后举办了各类技术培训6场(次),培训创业青年314人次,接受电话技术咨询达800人次以上,联合金融部门开展小额信贷咨询3场。几年来,该协会的野猪养殖基地被评为“广西无公害养殖基地”,野猪被评为“广西名特优渔牧产品”。
由于表现突出,李盛示还在刚刚结束的共青团广西区委第十三次团代会上被选举为委员。他说,自己今后要带领更多的80后野猪养殖户走上致富路。