封面新闻记者 刘恪生

“快把玉米搬过来，牛儿们肚皮饿得咕咕叫了！”4月17日，在自贡市沿滩区联络镇新河村肉牛养殖场，伴随着一阵阵“哞——”的牛叫声，养殖场场主老李一家正在为牛儿们当天的第二次喂食作准备。几年时间，老李的养殖场就从几头牛发展到200多头，年利润近70万元，还带动远近村民共同走上致富路。

新河村肉牛养殖场

“今年进的这批牛质量不错，养了几个月没得过啥病，长势也好，照这样发展下去，今年的收益一定不错。”看着眼前的100多头肉牛，老李的姐姐难掩喜悦之情，“我们每年会从贵州、云南、新疆等地购进小牛，每次买牛都能学到不少养殖知识。”

她表示，为了加快学习进度，自己目前几乎包揽了养殖场一切杂务，弟弟老李只需负责购牛和售卖，等再过些日子自己养殖技术过关过硬后，也会去从事肉牛养殖，并且发动身边的村民一起参与。

新河村肉牛养殖场

据了解， 老李曾是一名军人，从部队退役后在外地打了几年工，有了一些积蓄，便有了回乡创业的想法。2018年，经过战友的推荐指导和多方考察，他决定加入到肉牛的养殖行列中。

“牛的价值不光是肉，它的大小便也是很好的养料，有好些企业会定期前来收购他们家的牛尿和牛粪。”新河村相关负责人介绍，短短三四年时间，老李的肉牛规模就发展到最多200多头，还带动了周边村民一起创业。

给肉牛准备的喂食

“现在隔三岔五就有人前来学习养殖技术，老李这人也很实在，从来都是倾囊相授。”新河村相关负责人表示，老李家每年都会在村里大量收购玉米、高粱、水稻等农作物秸秆用以喂养肉牛，为当地解决秸秆禁烧问题帮了大忙。时不时还会请人到养殖场帮忙，让不少村民多了一份收入，其善良淳朴的家风也得到一致好评。

据悉，除了肉牛养殖，目前联络镇还有210余户群众从事生猪养殖；另有一家大型养鸡场，现有蛋鸡1.7万余只，每天光出栏鸡蛋就达1.5万余枚。下一步，联络镇将继续鼓励群众发展肉牛养殖等产业，积极争取并落实相关扶持政策，竭力让群众的“钱袋子”更鼓，小日子更“牛”。