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“土憨巴”鱼苗和虾苗。

春季是鱼类繁殖期,在连续三年的攻关下,蔡甸区周渔生态农业养殖基地成功实现沙塘鳢仿生态批量繁育。蔡甸区农业农村局相关负责人介绍,今年周渔生态农业养殖基地的沙塘鳢苗种繁育量有望突破30万尾,相比去年翻两番。

这两周,周渔生态农业养殖基地沙塘鳢孵化池,沙塘鳢已进入产卵高峰期。基地里的产卵巢是根据沙塘鳢石砾性产卵习性搭建而成,由口径一致的圆柱形短管组成,每节短管横挂在竹竿支架上,下沉于水中,营造出沙塘鳢最适应的阴暗环境,让它们将鱼卵产在短管内壁上。

渔业技术人员一边观察池中产卵巢鱼卵分布情况,一边查看鱼卵生长情况。这些晶莹剔透的鱼卵经过精心呵护,将在半个月左右孵化。

沙塘鳢俗称“土憨巴”、呆子鱼,是长江水系特色鱼类,肉多、刺少、肉味鲜美、营养丰富、经济价值高,批发价在每斤60—80元之间。目前市场上的沙塘鳢大部分捕于自然水域,人工养殖的比例较低。

“沙塘鳢生长对水质要求比较高,在自然条件下,鱼卵孵化率和幼苗成活率都不太高。近年来,武汉野生水域的沙塘鳢数量正在变少。”蔡甸区周渔生态农业负责人余莉介绍。

“6月份我们将组织鱼苗上市,11月成鱼将批量上市,预计产值能够达到200多万元。我们计划明年继续对沙塘鳢进行大面积繁育推广,争取产量再翻一番。”余莉说。

据介绍,沙塘鳢苗种繁育攻关是围绕全市稻虾产业展开,把沙塘鳢养殖嫁接到稻虾产业,即可形成“一水两用”“一水三收”种养新模式。为加快水产养殖结构创新优化,2020年底,蔡甸区周渔生态农业引入沙塘鳢种苗,在450亩田地中进行“稻—虾—憨(沙塘鳢)”仿生态综合种养。在市农科院水产所的定点服务指导下,去年沙塘鳢人工仿生态繁育初试成功,并将所有亲本保留继续繁育,今年取得了批量自然繁殖的成功。

“沙塘鳢仿生态繁育,主要技术环节是要选择非常好的水质环境,这也是我们培育好亲本的首要条件。”市农科院水产所水产特色养殖研究室主任、高级工程师李波介绍,蔡甸沉湖的水生态环境非常好,适宜沙塘鳢的亲本培育和养种孵化,在稻虾模式基础上,融入沙塘鳢,采用仿生态的繁育,能够给农户增加额外的经济收入。“在稻虾连作种养模式基础上,可以示范推广‘土憨巴’养殖。我们估算,一亩田投放3—5厘米的沙塘鳢苗子300—500尾,亩产30斤左右,收益大约在1500—2000元。”

“沙塘鳢繁育的批量生产,为蔡甸水产名特品种推广又提供了一个新的品种。”蔡甸区农业农村局相关负责人表示,目前,该区沙塘鳢综合种养面积约700多亩。下一步,蔡甸区将规模化繁育沙塘鳢苗种,同时推广稻—虾—憨(沙塘鳢)综合种养模式,有力促进农户增收。


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