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现在社会发展迅速，人们对于食品的质量追求也越来越高，大家更普遍的偏向于农村家里养殖的一些东西，但是对于农民来说，家里养殖的东西一般都是量非常少，完全不能够让家里富裕起来，但是如果想要大批量养的话，投资是一个问题，另一个问题就是质量会有所降低，相伴随的就是价格也会下降。

打个比方，现在的养殖户养的土鸡和农家户自己养的土鸡1斤就要差好几块钱，不仅土鸡差别很大，就连猪羊牛也同样如此，但是如果想要赚钱，却又不得不选择大面积种植，那对于现在的农民来说，什么样的养殖投资少利润大风险又小呢。

01:土鸡

一只土鸡的价格在市场上大概卖到60到200之间，平时如果有亲戚之间送礼的话都会选择土鸡，因为它的营养价值非常高，而且在城市里面也算得上是新鲜品种，至少比牛羊猪要好很多，所以这也让很多农民们看到了商机，但是养鸡的过程有点儿麻烦，虽然说一年左右就可以出成熟的鸡，因为土鸡不是很老实，所以在养的时候，农户们也比较操心。

02:小龙虾

现在市面上对于小龙虾的需求量非常高，因为以前作为入侵品种的时候，小龙虾已经被我们国人吃的消耗殆尽，基本上看不到野生的小龙虾了，所以现在都是人工养殖的，但是养小龙虾虽然赚钱，但是她所绣的环境比较苛刻，不是所有地方都能养，像北方一些没有水源的地方，就没办法去养小龙虾，只能放弃这种赚钱的出路。

03:野猪

野猪的营养价值要比家猪高很多，在市场上的需求量也非常高，所以养野猪的人还是不少的，但是养野猪所需要的环境虽然不如小龙虾那种苛刻，但也一般都要在山上养比较好，现在市场上有很多的人冒充野猪肉来贩卖，就是因为野猪肉的价格非常高，已经可以达到40元左右，对于农户们来说这个价格已经是相当高了。

04:牛蛙

现在一般城里人过年都会来上一盘牛蛙。因为它的味道特别鲜美，而且也算是一个稀罕货，对于这些人来说，越稀罕的东西越贵，而且营养价值也非常高，所以牛蛙的需求量一直是居高不下的，但是养殖牛蛙所需要的技术却不是谁都拥有的，这就也是一个农村人养牛蛙的限制。为什么排在前四位的没有牛和羊呢？

现在牛肉价格和羊肉价格非常高，但是因为他们的成长速度比较慢，一般一年不能出肉，相对来说所需要的精力比较多，而且一年不能拿到现钱，对于农民们来说这种一直投资的买卖有些太长久了，而且看现在猪肉的价格忽高忽低，上下涨幅有十块钱左右，

还是上述所说的这些野味儿更容易被人们接受，而且价格基本上没有下降的可能，虽然投资要比正常牛羊猪的投资高一些，但是最后所获得的利益也是更高的，而且更稳定，对于农民来说，没有什么比这个更合适的选择了。

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